驚蟄養肝正當時 養生調理這樣做

本文轉自：人民網

驚蟄，是二十四節氣中的第三個節氣，此時陽氣上升，氣溫回暖，春雷乍動，雨水增多。中醫認爲，驚蟄前後人體的肝陽之氣漸升，陰血相對不足，要注重順應肝木升發之性，使自己的精神、情志、氣血也如春天一般舒展暢達，生機盎然。

省酸增甘 調肝健脾

驚蟄飲食養生要以“省酸增甘”爲原則，調暢肝主升發的特性，適當補益脾胃，飲食宜清淡稍溫，富有營養。可食用春筍、菠菜、芹菜、山藥、芋頭、雞肉、雞蛋、牛奶等新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物，保證肝氣疏泄，肝血充沛，同時又健脾養胃。也可以食用韭菜、洋蔥、香椿等辛香的蔬菜，可升發肝氣，醒脾祛溼，改善春困。

調暢情志 養護肝臟

驚蟄時節肝木旺盛，此時需特別關注情緒的調節，以避免因憤怒、焦慮等負面情緒導致肝氣鬱結。據中醫“疏肝解鬱”的原則，推薦您通過冥想、練字、賞花等方式舒緩心情，使肝氣得以條達。儘量保持從容、和緩、恬靜、愉悅的精神狀態，做到心胸開闊，避免情緒劇烈波動，避免暴怒和憂思多鬱，有利於肝氣疏泄，氣血調暢。

適當鍛鍊 生髮陽氣

驚蟄時節，可逐漸增加身體鍛鍊，不僅有利於氣血的通暢，還可以改善新陳代謝，減少體內多餘的脂肪贅肉。但此時鍛鍊不宜進行高強度的劇烈運動，避免損傷人體的陽氣，如果出汗過多，毛孔腠理疏鬆開泄，更易受風寒而誘發感冒。建議以舒緩的運動爲主，比如八段錦、太極拳、快走等。快走時可配合摩擦雙手、擴展胸腹、拍打肩背等動作以助疏通氣血，生髮陽氣。

穴位按摩 疏肝解鬱

針對驚蟄節氣，可通過按摩或艾灸特定穴位來調理臟腑功能。例如，足三裡穴是重要的保健穴位，對健脾和胃、提高免疫力效果顯著。此外，睡前揉按太沖穴（足背第一、二跖骨結合部之前凹陷處），能有效疏解肝氣鬱結，改善睡眠質量。涌泉穴位於腳底中央凹陷處，按摩或熱水泡腳可以激發腎水，降低虛火，對於春季常見的口乾咽燥、夜尿頻多等症狀有良好的輔助治療作用。另外，神闕、關元、氣海等腹部穴位，適當按摩或艾灸也有益於脾胃運化及全身氣血暢通。

推薦三款食療方

（1）菠菜豬肝湯

【功效】補肝養血明目。

【材料】豬肝200克，菠菜250克，澱粉適量，麻油5克，精鹽、醬油、味精各適量。

【做法】將豬肝洗淨切薄片，用幹澱粉漿漬。將菠菜洗淨切成段，根部剖成四開。將鍋放在大火上，加水一大碗。等水開後，把豬肝一片片分開下鍋，加入少許醬油、精鹽，等鍋中湯開時，再加入菠菜，等到再一次開時，加上適量味精、麻油即成。

（2）女貞子粳米粥

【功效】補腎滋陰。

【材料】女貞子10粒、梗米110克。

【做法】將女貞子洗淨裝入紗布袋，再將粳米洗淨，放入女貞子紗袋，加水煮粥即食。

（3）滋陰清肝菊花飲

【功效】菊花歸肺、肝經，具有疏風、清熱、解毒之功效。

【材料】菊花適量。

【做法】開水沖泡即可。

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