君亭酒店開啓“跑馬圈地” 如何藉助加盟三年開千店？

本報記者 蔣政 鄭州報道

一直以直營爲主的君亭酒店，終於在2025年放開加盟模式。《中國經營報》記者瞭解到，君亭酒店將成立新的合資公司負責加盟業務，計劃未來三年達到千店以上規模。

與大多數本土酒店集團不同，君亭酒店長期堅持直營模式擴張。但是，在近兩年，該公司多次在財報中提到，直營門店拖累經營業績。也正因爲固守直營，其門店規模始終未獲得較大增長。

需要注意的是，中高端酒店已經成爲我國各大酒店集團搶奪最爲激烈的細分領域。旅遊酒店行業高級經濟師趙煥焱告訴記者，君亭酒店以直營爲主的模式發展速度慢，瓶頸難以突破，該公司必須求變。而加盟是酒店品牌獲得規模化發展的最快途徑。直營數據優異是君亭酒店放開加盟的優勢，但是品牌影響力小是其劣勢。未來能否實現相關目標，還需時間和市場來驗證。

全面擁抱加盟

“我們成立了合資公司來做加盟業務。”2025年1月9日，君亭酒店董事長朱曉東告訴記者。

根據公開信息，君亭酒店宣佈成立合資公司——君行酒店管理（深圳）有限公司（以下簡稱“君行酒店”），首次全面進軍加盟市場。

按照君亭酒店官方的表述，此次放開加盟，是“實現規模化酒店戰略佈局的關鍵一步”。成立於2007年的君亭酒店，發展模式一直以直營爲主，截至2024年9月底，公司開業酒店數236家，待開業187家。

記者注意到，上述合資公司共有兩名股東，君亭酒店持有51%的股權，花開一行酒店管理（深圳）有限公司持有49%的股權。後者法定代表人是莫鑫亨，亦是君行酒店的總經理。他曾擔任希岸酒店的聯合創始人。

莫鑫亨屬於“帶資進組”。君亭酒店在迴應投資者提問時表示，加盟業務團隊擁有超過1250名加盟商資源。

公開資料顯示，目前君亭酒店已經形成君亭、君瀾、景瀾三大產品系列10個品牌的差距矩陣。此次授權加盟的品牌爲中高端品牌君亭酒店、輕中端品牌君亭尚品酒店、都市差旅高端精選酒店觀澗酒店。

“在規模目標上，我們希望在未來三年內成爲國內中高端及以上酒店品牌行業排名前三的品牌，達到千店以上規模。”君亭酒店方面表示。

結合君亭酒店當下門店數據粗略推算，放開加盟之後，君亭酒店將在三年時間擴張4倍有餘。

記者注意到，授權加盟的三個品牌中，有兩個爲中端和中高端品牌。這一市場正是本土酒店集團競奪的焦點，包括亞朵、華住、錦江等早已屯兵於此。君亭酒店或將面臨較大的市場競爭。

趙煥焱認爲，對於本土有限服務酒店來說，強勢品牌發展加盟是成長最快的途徑，直營店只是打造品牌旗艦店和吸引加盟的前奏。對於君亭酒店來說，發展加盟不需要租賃投入，品牌影響力也大。其直營門店經營數據相對不錯，是發展加盟的優勢。

直營模式遇瓶頸

事實上，對於君亭酒店而言，放開加盟或與直營模式拖累業績有一定關係。

在君亭酒店近兩年的財報中，類似於“直營店處於爬坡期，影響公司利潤水平”的表述多次出現。

2024年上半年，君亭酒店營收同比增長49.75%，淨利潤卻下滑31.8%。該公司彼時在財報中提到：“公司加大了直營酒店投資，共計新增8家直營酒店，而受一定固定成本影響，這些酒店爬坡期成本率上升、毛利率下降。”

2024年第三季度，君亭酒店在營直營店RevPAR（平均可出租客房收入）下滑超15%，出租率下滑近5個百分點。中航證券在針對該公司三季報的研報中提到，公司拓店訴求明確但拓店節奏仍待跟蹤。新開業項目處於爬坡期，總體爬坡速度放緩、ADR（平均每日房價）增長承壓。

並且，從門店數量上來講，截至2024年上半年，君亭酒店中高端以上項目約400家，而後起之秀的亞朵已經突破1000家。

趙煥焱表示，君亭酒店以直營模式發展速度較慢，瓶頸難以突破，規模不能做大。在當下市場環境下，該公司必須求變。

洛桑酒店機構亞太區首席顧問夏子帆也提到，君亭酒店過去一直走直營模式，啓動資本與固定成本都非常高，直營店壓力很大，影響到酒店的盈利水平。直營模式限制了君亭酒店的擴張速度，對比其他輕資產模式難以搶佔市場份額。

國內一家中高端酒店品牌的市場開發負責人告訴記者，受市場環境影響，本土酒管集團大多放緩直營項目的投資規模和數量，很多新建項目逐步縮減或暫停。

記者注意到，2025年1月9日，金陵飯店宣佈終止經營北京金陵飯店，該門店是金陵飯店在北京市場的唯一一家直營店。記者以投資者身份致電金陵飯店證券部獲得的信息是，酒店周邊商業環境出現變化，並且酒店租金相對較高，在與業主溝通未能達成一致後選擇終止經營。

而在2023年11月，錦江酒店就發佈公告稱，掛牌轉讓時尚之旅酒店管理有限公司100%股權，其擁有的21家酒店物業將會剝離出上市公司體系。更早之前，該公司還多次轉讓多家錦江之星的股權。同時，2019—2023年，錦江酒店陸續關閉超200家直營門店。

事實上，在此次全面放開加盟之前，君亭酒店曾在加盟業務上有所試水。

2022年財報中，君亭酒店提及加盟業務，表示要“以君亭尚品樣板店爲試點，擇機啓動加盟業務”。

如何實現規模化擴張？

中國飯店協會發布的《2024中國酒店業發展報告》顯示，我國酒店連鎖化率升至40.95%。相比之下，發達國家酒店品牌連鎖化率可達60%以上，我國酒店品牌化空間仍然較大。

記者瞭解到，在開放加盟之前，君亭酒店嘗試利用委託管理模式進行全國化擴張；2023年年底，該公司成立產業基金，通過孵化新項目加快中高端精選服務酒店的擴張步伐；2024年11月份，君亭酒店還同希爾頓集團簽署了戰略合作意向書，雙方將在高端酒店領域展開深入合作。

而此次擁抱加盟，是其規模化發展的重要節點。

君亭酒店方面認爲，未來5—10年，中國加盟市場至少有翻倍的增長空間。同時，中高端及高端市場自2020年起成爲酒店加盟市場發展的主要驅動力，酒店產品升級迭代的需求增長明顯，然而該市場尚未出現寡頭（引領者），這爲新的品牌和企業提供了進入和發展的機會。

上述酒店品牌市場開發負責人告訴記者，早些年間，國際品牌和本土高端酒店品牌主要負責管理高端酒店資產，並未足夠重視酒店項目的盈利模式和能力。伴隨市場環境發生變化，市場上有一大批不盈利的高端酒店需要重新梳理架構，或選擇新的酒管公司。也就是說，高端酒店領域存量機會很多，君亭酒店應該是看到了上述機會。

“君亭酒店的直營數據不錯是其發展加盟的優勢。但是君亭酒店在全國的影響力不大，因此在競爭中處於劣勢。”趙煥焱表示。

記者注意到，君亭酒店現有開業門店中，大多集中在江浙滬地區。而在放開加盟之後，君亭酒店計劃圍繞京廣高鐵沿線和成昆接沿江通道展開。

該公司認爲，這兩條線路覆蓋的京津冀、長三角、大灣區和成渝四大城市羣，佔據了中國加盟市場大約80%的項目來源，並且是中國未來發展的重點區域。

多位行業人士提到，中高端酒店市場已經成爲大部分酒店集團實現擴張的重要細分領域，未來的競爭會更加激烈。君亭酒店要想借助加盟實現規模化發展，需要在加盟商資源轉化、人才儲備、團隊運營等方面做好充足準備。

（編輯：於海霞 審覈：孫吉正 校對：燕鬱霞）