嘉義精品咖啡飄香日本大阪 杯測媒合會開拓國際市場
嘉義縣長翁章樑帶領9家咖啡莊園進軍日本大阪,在Arc'teryx永久性咖啡館BETA CAFÉ」舉辦專業杯測暨媒合會,攜手大阪咖啡商工組合及TAKAMURA COFFEE ROASTERS合作,邀集日本國際買家及咖啡業者交流,強化商業媒合成效。
晉揚欣金用心咖啡莊園、鄒築園、聯合成青葉咖啡莊園、阿亮自然農場、優遊吧斯瑪翡咖啡莊園、豆御香藝伎莊園、一品咖啡莊園、柏香茗茶咖啡莊園及珍5吉咖啡莊園參與杯測媒合會,展現3種不同處理法共26款咖啡豆,風味與層次令專業買家驚豔。
農業處表示,縣府建置「啡嘗嘉義」咖啡共同品牌,確保每一顆咖啡豆品質穩定,提升品牌信賴度,專業杯測媒合會盼有效讓日本咖啡業者認識嘉義精品咖啡品質,拓展咖啡生豆外銷商機,也期待藉由業界專業交流,建立長期合作關係。
翁章樑說,杯測媒合會吸引20幾家生豆進口商及咖啡業者到場,從聞咖啡豆乾香、溼香到品味,喜歡就直接下訂單購買生豆,拓展國際市場讓更多人認識。買家田辺先生說,他第一次品嚐臺灣咖啡,香味與品種喝起來等級非常好,甚至未來也想親自到臺灣訪問莊園。
嘉義縣長翁章樑帶領9家咖啡莊園進軍日本大阪,舉辦專業杯測媒合會拓展海外市場。圖/嘉義縣政府提供
嘉義縣長翁章樑帶領9家咖啡莊園進軍日本大阪,舉辦專業杯測媒合會拓展海外市場。圖/嘉義縣政府提供
嘉義縣長翁章樑帶領9家咖啡莊園進軍日本大阪,舉辦專業杯測媒合會拓展海外市場。圖/嘉義縣政府提供
嘉義縣9家咖啡莊園進軍日本,在Arc'teryx永久性咖啡館BETA CAFÉ舉辦專業杯測暨媒合會。圖/嘉義縣政府提供