光明乳業領鮮升級發佈會在上海啓幕
2025年5月22日，“循光成長 鮮啓未來”光明乳業領鮮升級發佈會在上海世界會客廳啓幕。光明乳業啓動領鮮成果發佈，並官宣新品牌代言人，以“鮮活營養+明星勢能”雙引擎，致力爲消費者構建“更強保護力”的健康防線。
中國奶業協會副會長兼秘書長劉亞清，中國乳製品工業協會執行理事長劉美菊，中國工程院院士、江南大學教授金徵宇，上海交通大學二級教授、上海市營養學會理事長蔡威，光明乳業黨委書記、董事長黃黎明，光明乳業黨委副書記、總裁賁敏等領導及媒體、經銷商、合作伙伴出席本次發佈會。
光明乳業黨委書記、董事長黃黎明代表光明乳業致辭表示，作爲百年乳企，光明乳業有擔當、有責任引領行業開啓未來，將繼續秉承匠心品質和創新精神，以益民爲初心，爲消費者打造更加健康、營養、安全的乳製品，不斷鞏固品牌核心競爭力，矢志成爲人民健康守護者和行業發展的引領者，讓百年光明在新時代綻放新的生機與活力。
鮮活升級，爲健康築起更強保護力
現場，與會嘉賓共同回顧了20年來光明優倍的輝煌歷程。上海交通大學二級教授、上海市營養學會理事長蔡威以奶製品與營養爲切入點，解讀了光明優倍煥新升級背後的科技創新與營養提升。
20年前，光明優倍鮮活上市，成爲突破低溫鮮奶領域瓶頸的鮮奶產品，更將“光明優倍”打造成中國鮮奶的代名詞。20年來，光明優倍書寫了中國乳業史一個又一個的“第一”和“唯一”——在乳品行業將五種活性營養物質印在產品包裝上；銷量可觀，連續多年排名全國鮮牛奶銷售額第一；品質可靠，成爲第一個獲得上海品牌認證的鮮奶品牌；持續煥新，成爲首次使用納濾濃縮與陶瓷微濾膜除菌組合工藝的更高蛋白牛奶產品。煥新升級後，光明優倍5.0超鮮牛乳富含5克優質乳蛋白，是普通純牛奶的1.7倍，在保留更多優質營養的同時，還減少了消費者“鈉”攝入過多的負擔，更有300mg/L活性免疫球蛋白，爲消費者提供更強保護力。
科研升級，守護全生命週期營養
發佈會現場，光明乳業與多家專業機構達成合作，升級科研生態圈，爲消費者提供覆蓋整個生命週期的營養守護。
其中，江南大學是光明乳業科研路上的長期合作伙伴，雙方攜手25年。江南大學在科研領域的深厚積澱是光明乳業科技創新體系的重要組成部分，通過產學研結合，碩果累累，衆多飽含科技含量的產品已然問世。本次，光明乳業與江南大學簽署了又一份戰略合作協議，旨在強化雙方聯繫，攜手續寫合作新篇。
同時，光明乳業分別與上海市兒童醫院消化感染科主任張婷、上海市生物醫藥技術研究院鄭華軍研究員簽署了項目合作協議，未來將共同開展“益生菌發酵乳改善兒童非酒精性脂肪肝的隨機對照”研究、“益生菌對MCI患者認知功能和腸道菌羣的隨機、雙盲、安慰劑對照”臨牀試驗等，深化產學研融合，破解行業難題，也爲市場提供更多新品。
光明乳業的研發博士天團也在發佈會現場亮相，以一首深情的詩朗誦，傾訴“把論文寫在生產線，把成果裝進奶罐裡”的初心使命。科技創新始終是光明乳業的核心驅動力，光明乳業高度關注消費者的全生命週期營養需求，以一杯杯飽含溫度的乳品，陪伴千萬家庭走過人生四季。
在科研成果發佈環節，全國勞模、光明乳業研究院主任、首席科學家劉振民分享了健康中國戰略引領的新型乳品開發，這也意味着光明乳業將繼續以“全生命週期營養守護”爲核心理念，持續打造覆蓋全品類的創新乳品。同濟大學附屬養志康復醫院(上海市陽光康復中心)副院長、同濟大學醫學院教授羅劍分享了光明益固營養奶粉對骨量減少患者的臨牀有效性和安全性研究成果。這是去年5月光明乳業預防骨質流失健康公益項目的後續——經過一年時間，光明乳業帶來的科研成果能爲消費者骨骼健康提供精準的營養解決方案。
值得一提的是，發佈會當天恰逢第十一屆全民營養周。今年，我國持續推進“體重管理年”行動，2025年全民營養周的主題也是“吃動平衡、健康體重、全民行動”。科學減重已然成爲全民健康的重要議題，流行病學者、復旦大學二級教授、營養研究院院長高翔分享了乳製品與健康的重要關係。光明乳業也當場啓動“全民營養健康計劃升級”，推出光明體重管理系列新品，包括健能輕盈UFIT、優倍5.0蛋白0脂超鮮牛乳、莫斯利安低GI酸奶、如實高蛋白酸奶等4款新品。作爲今年“五五購物節”的重要內容，光明隨心訂還特別設計了“體重管理館”，將全面上架體重管理系列新品。
跨界升級，齊繪品質生活新篇章
發佈會上，剛剛以全球第92名的優異成績躋身百強的本土種公牛“冠軍侯”也通過視頻亮相。核心種源的突破是光明乳業科技創新的重要成果，這一歷史性突破標誌着我國徹底打破了奶牛育種領域長期“受制於人”的困境，扭轉了種源“卡脖子”的被動局面。這既是屬於光明乳業的榮耀，更是中國乳業的歷史性跨越。爲了讓更多人感受並瞭解光明乳業如何“養好牛、產好奶”，光明新鮮牧場全新啓動——未來，在這座綠色牧場裡，人們不僅能看到“牛寶”們的家，還有機會親自餵養犢牛寶寶，並通過科普長廊瞭解光明乳業的品質好奶產業鏈。
作爲中國最早推出“送奶上門”服務的乳製品企業，光明乳業旗下光明隨心訂讓全國百萬家庭每日清晨都能擁有一杯新鮮的營養乳品。此前，光明隨心訂深入社區，成功開展了“益民初心·愛滿社區光明行”主題公益活動，讓“愛”與“營養”觸達更多的社區和家庭。發佈會現場，光明乳業宣佈“益民初心·愛滿社區光明行”再升級，將從社區到園區、到校園、到更多的生活場景，讓更多人感受到鮮活的光明營養和源源不斷的光明溫暖。
發佈會現場，光明乳業宣佈與上海國際電影電視節正式達成戰略合作，雙方攜手以“品質”爲紐帶，共創乳業與藝術跨界融合新未來。在即將到來的上海國際電影電視節，光明優倍、光明優加將以官方合作伙伴、指定乳製品的新身份，分別爲上海國際電影節和上海電視節提供鮮活營養。
展望未來，光明乳業將繼續以全產業鏈協同創新爲引擎，以品質堅守築牢發展根基，以更強保護力守護全民營養健康，引領中國乳業向“鮮”前行。