高雄某飯店疑爆集體食物中毒!11人上吐下瀉 1人住院一週

▲高雄一家飯店疑似爆發集體食物中毒。(圖/記者許宥孺翻攝)

記者許宥孺/高雄報導

高雄市一家社團團體6日中午前往某飯店用餐,其中一人7日出現上吐下瀉症狀,9日前往就醫、11日被醫院通報食物中毒,至今仍住院觀察。衛生局介入調查後,發現該團體在8日另有1人就醫、9人出現腸胃不適但自行服藥後未就醫,總計11人出現不適症狀,不過該飯店經過稽查符合衛生良好準則,目前採集個案與5名廚工檢體送驗,釐清食物中毒是否與飯店有關聯。

民衆控訴,高齡85歲的父親在6日前往高雄一家飯店聚餐,事後有11個人發生輕重不等的上吐下瀉症狀,從8日至今在醫院躺了一星期,原本健康活躍的父親目前正和併發症狀奮鬥。

衛生局對此表示,11日接獲醫院通報,有一名民衆疑似食品中毒,衛生局隨即進行案件疫調,並前往飯店餐廳調查。經查,該團體計30人在6日中午前往用餐,個案於7日發生腹痛、嘔吐及腹瀉等腸胃不適情形,9日前往醫院就醫。個案家屬事後得知,個案曾參與團體聚餐,11日透過院方通報食品中毒。

▲衛生局前往稽查,業者符合衛生良好準則。(圖/記者許宥孺翻攝)

衛生局進行疫調時,詢問該團體幹部,6日成員出席餐敘後,會後身體狀況是否有不適,經統計,除了個案上吐下瀉就醫被通報外,另有1人腹痛、嘔吐、腹瀉就醫;還有9人也是在8日陸續出現腸胃不適症狀,但均自行服藥後,症狀隨即緩解。

衛生局轉向餐廳調查,經查6日供餐770人,業者表示,近期只接獲該陳情人反映有食用後不適情形,現場稽查顯示,餐廳已完成食品業者登錄及投保產品責任險,且依「食品良好衛生規範準則」查察,餐廳作業場所衛生符合食品良好衛生規範準則。

衛生局表示,已採集1名發病個案及5名廚工人體檢體送驗中,後續視檢驗結果進一步釐清確認,依相關法規辦理。