金門知名便當店疑食物中毒 6人餐後上吐下瀉送急診

金門縣衛生局已派員前往該便當店調查,針對未符合食品良好衛生規範準則之缺失開立限期改善通知書。(圖/金門縣衛生局)

金門又傳疑似食物中毒案件!6人食用某便當店食品後,19日晚間分別出現噁心、嘔吐、腹瀉等身體不適症狀,緊急前往急診室就醫。(於家麒攝)

金門地區又傳出有疑似食物中毒案件!衛生局20日上午接獲金門醫院急診室傳真通報,有6人於18、19日中午分別前往金城某知名便當店買便當食用,於19日晚間分別出現噁心、嘔吐、腹瀉等身體不適症狀,6人分別前往金醫急診室就醫;衛生局已派員前往調查,針對未符合食品良好衛生規範準則之缺失開立限期改善通知書。

衛生局指出,20日派員前往該便當店進行食品良好衛生規範準則稽查,現場調查已無剩餘或同批製作的食品可供抽驗,採樣環境檢體2件,待檢驗結果綜合研判,如屬食品中毒案件,將依違反《食安法》第15條第1項第4款規定,依同法第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰。另針對未符合食品良好衛生規範準則之缺失,包括清潔用品未依規定放置專區、食材不可直接放置地面需墊高等,已開立限期改善通知書,逾期未改善者,將依食品安全衛生管理法裁處。

衛生局呼籲,近期諾羅病毒傳染高峰,爲降低諾羅病毒傳播風險,提醒民衆務必注意手部及飲食衛生,落實環境消毒清理,如有嘔吐、腹瀉等不適症狀,請儘速就醫及落實生病在家休息,以降低腸道傳染病傳播風險。

衛生局也提醒,餐飲業及食品業務必加強環境衛生及員工健康管理,倘若發現員工出現身體不適等症狀,應避免接觸調理食品並儘速就醫診治,並待症狀緩解至少48小時以上再恢復工作,以維護食品衛生及安全。