飯店吃到飽 異國美食飄香

「遠東Cafe」自助餐廳推出期間限定的「馬來西亞美食周」,民衆免出國即可飽嘗10多道經典大馬料理。(臺北遠東香格里拉提供)

「仁當牛肉」被CNN評選爲「世界第一美食」,慢火煨煮的牛肉搭配逾10種香料精華,譜成一首香料的巔峰詩篇。(臺北遠東香格里拉提供)

「Garden Kitchen」推出臺灣人喜愛的日料吃到飽「和風夏宴」日式主題饗宴。(臺北萬豪酒店提供)

「檳城道地小吃」是檳城獨有的印度沙拉,最能展現馬來西亞的多元文化精神。(陳韻萍攝)

臺灣吃到飽競爭激烈,連鎖餐飲與飯店爲了拉擡客源,除了狂撒優惠,也得不定時更新菜色滿足顧客想要嚐鮮的心態,近期星級飯店自助餐廳紛紛推出新菜色搶賺第4季餐飲市場。

臺北遠東香格里拉館內以寰宇美食聞名的「遠東Cafe」自助餐廳,新推出限期2周的「馬來西亞美食周」,業者特邀來自馬來西亞檳城2家香格里拉飯店共3位主廚跨海獻藝。

主廚們精心烹製10多道經典大馬料理,包括兩度榮獲CNN評選爲「世界第一美食」的「仁當牛肉」、展現大馬多元文化精神的「檳城道地小吃」、必吃美食「檳城蝦面」等,從街邊小吃到皇室節慶美食等,鹹甜食皆有,民衆免出國即可遍嘗馬來西亞經典風味。

被譽爲「臺北最美Semi-Buffet」的臺北萬豪酒店「Garden Kitchen」,喜迎10週年,9月30日前推出「和風夏宴」日式主題饗宴,業者將當季海鮮與抹茶元素融入菜色,以清淡調味凸顯食材鮮美原味,從前菜、極鮮海味、熱食到甜點,一站滿足味蕾。

此外,臺北萬豪也推出週年慶優惠寵粉,平日午間用餐,可享4人同行1人免費的優惠;用餐還能參加「十載非凡 百萬大抽獎」活動,有機會抽中要價不菲的總套、住宿券等好禮。