得了腎結石,能吃鈣片嗎?真相出乎意料
“得了腎結石還能吃鈣片嗎?”這是許多人的困惑。有人認爲補鈣會加重結石,有人擔心不補鈣會導致骨質疏鬆。鈣與結石到底是怎樣的關係?腎結石患者又該如何補鈣?
要回答這些問題,首先得釐清結石的不同成因。腎結石包括草酸鈣結石、磷酸鈣結石、尿酸結石、磷酸銨鎂結石和胱氨酸結石。其中草酸鈣結石是最常見的類型,約佔全部腎結石的80%。對於草酸鈣結石患者,適當補鈣很有必要。
草酸鈣結石的形成主要取決於血液中草酸鹽的濃度。鈣能與草酸鹽在腸道結合,形成不吸收的草酸鈣並隨糞便排出。但如果鈣攝入不足,腸道中的草酸鹽就會被大量吸收,最終在腎臟排泄並與鈣結合,反而更容易形成結石。當然可能有人會疑惑,爲什麼草酸鹽和鈣不會在血液裡結合形成草酸鈣結石呢?原因是血液中草酸鹽濃度極低,鈣雖然稍多,但兩者濃度乘積遠低於溶度積(濃度乘積可以理解爲離子的“相遇概率”,而溶度積是溶解的“警戒線”,當溶液中離子濃度乘積超過這條線,物質就會析出結晶,反之則溶解),就像兩撮沙子撒進游泳池,根本碰不到一起,同時血液中檸檬酸鹽、鎂離子、白蛋白等抑制物多,且流動快,無法結塊;到腎臟後尿液濃縮把草酸鹽和鈣的濃度提升幾十倍、抑制減少,兩者就“抱團”成石了。因此,合理的補鈣不僅不會加重結石,反而能預防草酸鈣結石的形成。
其實,合理補鈣不僅值得腎結石患者注意,也應該引起普通人的重視。我國居民普遍鈣攝入量不足,根據《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》的調查結果顯示,我國18歲至59歲成年人每日鈣攝入量爲328.3毫克,不到推薦量(800至1000毫克)的一半。
怎樣補鈣呢?鈣的主要食物來源爲奶及其製品、豆腐、葉菜、花菜和豆莢與辣椒類蔬菜、貝殼類和魚類、柑橘類水果等。鮮牛奶和乳製品是很好的膳食鈣來源,每100毫升鮮奶中的鈣含量在100至110毫克。豆製品中,100克豆腐鈣含量大概在110至140毫克。綠葉菜也可以成爲良好的膳食鈣來源,但在食用綠葉菜補鈣時,應注意減少高草酸蔬菜如菠菜、莧菜等的攝入。
如果日常飲食無法滿足鈣攝入量要求,可以考慮補充鈣片。常見的鈣片有無機鈣、有機酸鈣、螯合鈣等。無機鈣一般來說含鈣量較高,由於水溶性較低,需要藉助胃酸分解才能被吸收,我們經常接觸到的碳酸鈣就是一種無機鈣;有機酸鈣水溶性相對好,更易吸收,但通常含鈣量低一些,如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣;還有一類螯合鈣,能夠增加機體的吸收,但成本相對較高。建議在醫生指導下選擇合適劑型。
草酸鈣結石之外,還有10%左右的腎結石是磷酸鈣結石,針對這一部分患者則不建議補鈣;而針對剩餘其他類型腎結石的患者,補鈣與否並無顯著影響。需要注意的是,補鈣需適量,若長期超量補鈣(大於2000毫克/天),也會增加腎結石的風險。
(作者單位:浙江省寧波市中醫院)
《人民日報》(2025年07月15日19版)