從小吃到大都吃錯?維力炸醬麵官方曝正確泡法 一票人愣:原來不是湯麵
在臺灣,泡麪一直是日常生活的一部分,特別是不少人從小吃到大的維力炸醬麪。示意圖/ingimage
在臺灣,泡麪一直是日常生活的一部分,特別是不少人從小吃到大的維力炸醬麪,除了經典款之外,這幾年維力也不斷推出新口味,像是素食版、湯麪版等,讓更多人有不同選擇,不過關於「到底怎麼吃纔對」這件事,始終是熱議話題,事實上官網就曾拍過吃法教學,讓不少人看完驚呼「還一直以爲是湯麪」。
就有網友在Threads上發文,他表示有人吃維力炸醬麪會先加湯包,有人堅持先拌醬包,更狂的是有人乾脆不煮,直接捏碎加醬生吃,每個人都有自己習慣的吃法,原Po透露自己通常會煮成湯麪,面煮開後淋上蛋液,最後再加上起司片,他也好奇「大家的神仙吃法是什麼?」。
文章曝光,網友們各自分享獨門吃法,「先用成乾麪吃一半,再從罐裝挖一點醬混成湯麪吃」、「水滾下面,快熟的時候撈起加醬料包,加一匙芝麻醬,能吃辣加一匙老乾媽,剩下的水再倒入粉包,有條件的再加丸子,紫菜或海帶芽,打個蛋花,最後來點蔥花完美」、「生蛋黃跟醬一起拌勻再加一點辣油,生蛋白跟麪條一起煮熟,煮好後瀝乾水份再一起拌着吃」。
事實上,維力食品早在四年前,就曾在YouTube公開維力炸醬麪的正確泡法,首先在裝有泡麪的碗中加入熱水,封膜蓋上,並將醬包放在上面一同加熱,等待麪條軟化的同時,將湯包調味料導入另個空碗,面泡開後把熱水倒入湯碗中,最後把醬料加到面裡,拌均勻就完成了。