茶咖日報|上海日均咖啡消耗量近200萬杯;順德咖啡機產量全球第一

4月10日,茶咖日報主要內容有:

茉莉奶白與設計公司陷合作糾紛

近日,新茶飲品牌茉莉奶白與設計公司好天氣TENKI DESIGN陷入合作糾紛,起因是疑似茉莉奶白人士在個人小紅書賬號指控好天氣將設計稿多次售予競品品牌商用,並曬出雷同品牌元素對比圖。好天氣隨即迴應稱由於該方案未支付費用,版權歸自己所有,反指雙方合作期間茉莉奶白盜用創意、拖欠設計款項等問題,引發爭議。

公開資料顯示,茉莉奶白作爲新茶飲領域的新銳品牌,2021年在深圳開出首店,於2023年初開放加盟後門店數量飆升。窄門餐眼最新數據顯示,截至3月10日,茉莉奶白在全國有1071家門店,其中有700家爲去年開出的新店。

上海日均咖啡消耗量近200萬杯

有線上平臺數據顯示,截至2025年3月,全國線上收錄的咖啡廳門店數已突破17萬家,其中上海咖啡店分佈最爲密集。以永康路爲例,短短500米的街道聚集了15家咖啡館,平均每平方公里擁有1.5家。上海日均咖啡消耗量接近200萬杯。

2024年數據顯示,上海人均咖啡外賣消費達8.5杯,消費金額約320元。配送方式也逐步智能化,無人機配送可將咖啡從咖啡館送至產業園,4.6公里的距離僅需9分鐘,大幅提升效率。

順德咖啡機產量全球第一

在全球咖啡文化日益風靡的當下,咖啡器具市場也迎來了蓬勃發展的黃金期。中國順德,這座素有 “中國家電之都” 美譽的城市,正悄然在咖啡機制造領域嶄露頭角,成爲全球矚目的焦點。

據權威數據顯示,順德咖啡機產量已成功躍居全球第一,在全球咖啡機市場中佔據了舉足輕重的地位。全球範圍內,近80%的咖啡機產自中國,而在中國每出口的3臺咖啡機中,至少有1臺來自順德。

巴西3月出口295萬袋生咖啡

巴西出口商協會CECAFE稱,巴西3月出口295萬袋60公斤裝的生咖啡,比去年同期下降26.5%,出口138582袋60公斤裝的羅巴斯塔咖啡,較上年同期下降83.9%。