不是奶酥！專家揭麪包熱量排行：鹹比甜可怕

營養師建議挑選麪包時，儘量避開奶酥、菠蘿、奶油類的麪包，以避免吃進過多熱量。（示意圖，Shutterstock／達志）

吃早餐或下午茶時，很多人會選擇麪包。營養師李婉萍表示，很多看起來健康的麪包，尤其是鹹麪包，其實是熱量地雷，像是1個110克的海苔肉鬆麪包，熱量逼近500大卡，根本不是在吃麪包，是在喝油，不想熱量爆表，建議挑選時避開含有「奶酥、菠蘿、奶油、培根、千層、塔、派」等關鍵字的麪包。

李婉萍在臉書粉專PO文與影片指出，除了麪粉外，麪包常也加了不少的糖、奶油或是餡料，一不小心就會讓熱量爆表，衛福部建議每天精製糖攝取量約是50克，脂肪每日建議攝取量上限55克，如果一個麪包中的含糖量、脂肪攝取超過3分之1，再配個牛奶、飲料，很容易就超標。

李婉萍列出以下9種常見面包熱量表，並區分爲紅燈區、黃燈區與綠燈區，強調「不是甜麪包最邪惡，而是很多看起來健康的鹹麪包。」

海苔肉鬆麪包（110克）472大卡。奶酥麪包（115克）466大卡。羅宋麪包（114克）456大卡。

巧克力麪包（103克）409大卡。菠蘿麪包（104克）405大卡。蔥花面包（100克）367大卡。

牛奶麪包（62克）215大卡。原味貝果（90克）290大卡。可頌（65克）237大卡

李婉萍表示，要避免吃到熱量高的麪包，選擇時有3個小秘訣。1.避開奶酥、菠蘿、奶油、培根、千層、塔、派等關鍵字的麪包。2.選擇無餡無抹醬麪包。3.選擇比較硬、有嚼勁的麪包。