補鈣會結石？專家給正解：3飲品喝多才會出事

營養師提醒，茶含有較多的草酸，喝多會增加腎結石的風險。（示意圖，Shutterstock／達志）

不少人爲了預防泌尿道結石，例如腎結石，會刻意少喝牛奶、不補鈣，對此，營養師高敏敏表示，這反而會提高結石風險，補充足夠的鈣質，才能與腸道中的草酸結合，減少草酸進入血液，降低腎結石風險，而生啤酒、茶、可樂，含有較多的草酸，喝多會增加腎結石的風險，要預防腎結石，不妨喝檸檬水。

高敏敏在臉書粉專PO文指出，鈣吃太多會得泌尿道結石？其實這是個常見的迷思，不要害怕補鈣，要預防泌尿道結石，例如腎結石，攝取足夠的鈣質反而能與腸道中的草酸結合，反而能降低腎結石風險，建議每天要攝取鈣1000mg，可選擇牛奶、小魚乾、鈣片、起司等含鈣質食物，確保每天鈣攝取充足。

高敏敏指出，多喝水是預防腎結石的關鍵，建議每天至少喝2000至2500ml的水，來幫助尿液稀釋，降低草酸鈣結晶形成的機會，檸檬水含有檸檬酸，可以幫助防止腎結石生成，也是很好的選擇。

高敏敏指出，濃茶、咖啡、可樂等飲品含有較多草酸，草酸會與鈣結合形成草酸結晶，容易沉積在腎臟內，增加罹患腎結石的風險，如果是愛喝咖啡或茶的人，建議適量飲用，並確保每天鈣質攝取足夠，減少草酸的影響。

此外，高敏敏提醒，有些人會額外補充維生素C，但維生素C過量時，例如每日超過1000毫克，也會在體內轉化爲草酸，增加腎結石風險，若要補充維生素C，建議可從水果中攝取，避免高劑量維生素C補充品，特別是已經有腎結石病史的人。