北市298處餐飲 禁免費一次性餐具

臺北市環保局納管全市298處場所不得免費提供一次性餐具，若違反規定，自明年起將依法對業者開罰3000元至1萬元罰鍰。（臺北市環保局提供／胡雅涵臺北傳真）

臺北市環保局公告自7月22日起，臺北市各級政府機關、北市府及所屬委外經營場館、公私立學校販售餐飲時，不得免費提供一次性餐盒、碗、筷子及湯匙，列管場所共298處，即日起生效。不過，環保局資源循環管理科長林鈺惠表示，即起至12月31日爲緩衝期，明年元旦起，若違反「淨零排放管理自治條例」規定，將開罰3000元至1萬元罰鍰。

爲推動減塑減廢行動，減少一次性及美耐皿餐具濫用與不當使用危害環境，北市府所屬119處委外場館，無論內用、外帶餐飲都鼓勵民衆使用重複性餐具，減少大量廢棄物產生及後端處理負擔。新制昨上路，市府美食街業者直言不會造成營業困擾，只是要多準備零錢；民衆建議政策應提供誘因，纔能有效減少使用一次性餐具，例如自備餐具可減收5元，先以鼓勵方式推動，比收取一次性餐具費用吸引人。

林鈺惠指出，環保局今年2月24日公告自7月22日起，在北市各級政府機關、北市府及所屬委外經營場館及公私立學校販售餐飲時，不得免費提供一次性餐盒、碗、筷子及湯匙，每項收費不得低於1元，列管場所約298處。

林鈺惠說，盼藉由法制化以價制量，強化並推動減塑減廢政策，鼓勵民衆自備環保餐具，營造環保健康新文化，打造環保城市。新措施昨起生效，若業者未依規定收費，會輔導至今年12月31日爲止；明年1月1日起會對違法店家依法開罰3000元至1萬元。預計北市透過新制1年可減少約2700萬個一次性餐具，減輕垃圾處理對環境造成的負擔，減少使用一次即丟情形。