爆豬瘟畜牧業者怕爆 憶「28年前口蹄疫」父崩潰：不跟廚餘低頭

臺灣爆出非洲豬瘟，畜牧業者直呼壓力大。（示意圖／鄧博仁攝）

中部一處養豬場日前發生豬隻死亡，經檢驗確認感染非洲豬瘟，引發全民關注。對此，一名畜牧業者回憶起，28年前口蹄疫爆發時，他爸爸得到消息後一直捶打車子方向盤，「那種失望、無助，我現在懂了」。他還強調，爲了給豬豬一個安全的生活環境，永遠不跟廚餘養豬低頭。

農場晃晃經營者在臉書發文提到，28年前爸爸得知口蹄疫爆發， 一直捶打車子方向盤的畫面依舊在心中，難道現在換自己要去捶方向盤了嗎？那種失望、無助現在懂了。

他提到，他們23日還一如往常的把自己養的豬帶去肉品市場準備拍賣，豬瘟的消息一出來，動彈不得，豬豬在車上待好幾個小時，下不了車也回不了家，在屠宰場的時間是靜止的，非常難熬。拜託了老戰友幫他們屠宰幾十頭豬，同仁也非常給力的加班到半夜處理豬隻，一切都好像颱風要來之前的備貨，而自己是備一個未知。

「我們養了很多豬，但是我相信會過的、會沒事的。牧場的日子照常，我們還是期待着未來」業者強調，他們農場真的身經百戰，冬天要對抗禽流感、牛場要小心牛結節病，羊場要注意羊痘，還有什麼要擔心的呢？！

他也直言，畜牧業真的很辛苦，養殖一個未來、也養殖着未知風險。很多的可怕事情，他們不敢想像。且雖然政府禁止屠宰，但自己還是很老實的工作、運作着牧場，外表看起來沒什麼，其實心裡壓力是很大的。

業者表示，雲林縣在7年前就禁止了廚餘養豬，即便黑豬都需要靠廚餘來降低飼養成本，他們還是堅持用飼料喂飼，全臺灣飼料養殖的黑豬大概數的出來，農場晃晃就是其中一個。他強調，「永遠不跟廚餘養豬低頭，爲的是給豬豬一個安全的生活環境。」