鮑溝鎮：黑木耳喜獲豐收 繪就鄉村振興新圖景

齊魯網·閃電新聞7月10日訊 盛夏時節，驕陽似火，鮑溝鎮潤禾食用菌專業合作社裡同樣熱火朝天，黑木耳收購點早已排起長隊。竹筐裡、麻袋中，一簇簇黑木耳烏黑油亮，磅秤前，農戶們踮腳看着指針跳動，接過工作人員遞來的結算單，指尖劃過數字時笑意漫上眼角 ---這裡，正是鮑溝鎮庭院經濟黑木耳回購的火熱現場。在合作社和農戶的共同努力下，今年的木耳迎來了大豐收，一簇簇肥厚飽滿的黑木耳掛滿菌棒，宛如黑珍珠般點綴在菌林之間，映照着村民喜悅的臉龐，奏響了鄉村振興的動人樂章。

近年來，鮑溝鎮積極探索鄉村振興新路徑，大力發展庭院經濟。以潤禾食用菌合作社爲依託，採取 “專業合作社 + 村黨組織領辦合作社 +企業＋農戶”的農聯體模式，鼓勵農戶利用閒置庭院種植黑木耳。在種植過程中，合作社爲農戶提供“保姆式”服務，統一供應菌棒，安排專業技術人員開展多場技術培訓會，深入田間地頭進行免費技術指導，從菌棒擺放、菌絲修復到日常管理，每個環節都悉心指導，確保種植流程規範，保障了黑木耳的產量和品質。同時，合作社與大型商超簽訂購銷協議，以幹木耳保底每斤 22 元的價格回收，解決了農戶的銷售後顧之憂。

庭院經濟的創新種植模式，爲農戶構建起“股金+租金+薪金”的“三金”增收體系，讓閒置資源變成“聚寶盆”。農戶通過土地或庭院入股合作社，按 4:3:3 的比例參與年度分紅，穩定獲得股金收益；將閒置院落出租給合作社統一經營，每年坐享租金回報；在合作社參與菌棒管理、採摘晾曬等工作，還能賺取薪金收入。“一地生三金”的模式，讓農戶從“旁觀者”變爲“參與者”，既有長期分紅的保障，又有日常務工的即時收益，村民在家門口就能實現就業增收，真正實現“土地流轉收租金，基地務工掙薪金，日子越過越紅火”。 目前，鮑溝鎮已有多個村莊加入庭院經濟黑木耳種植陣營。此次首日收購量達 8848 斤，爲農戶帶來 194,656 元收入；全鎮 30 個村、459 戶參與其中，預計可產出黑木耳 12 萬斤，產值 260 餘萬元。這一成果不僅讓“三金”模式從紙面規劃轉化爲真金白銀的收益，更以實打實的增收成效點燃了更多農戶的參與熱情，爲庭院經濟規模化發展築牢了堅實基礎。庭院經濟黑木耳項目不僅讓農戶的腰包鼓了起來，也激活了鄉村發展活力，帶動了留守婦女、老人等弱勢勞動力在家門口就業。

閃電新聞記者 李永文 劉芮 通訊員 徐豔 王威 報道