20多歲就開始走鍾 醫示警防失智快做3事：大腦感謝你

研究發現，阿茲海默症的危險因子，對大腦的影響，早在20多歲就開始累積。（示意圖，Shutterstock／達志）

不少人認爲失智是以後的事。不過，神經內科醫師鄭淳予表示，最新研究發現，阿茲海默症的危險因子，包括高血壓、飲食造成的膽固醇異常、缺乏運動、慢性發炎等，對大腦的影響，早在20多歲就開始累積，要預防失智，不是老了纔要注意，現在就放下手搖飲和加工糕餅，「吃對、睡飽與動起來。」

鄭淳予在臉書「鄭淳予醫師。腦神經科學博士」PO文指出，當我們還在煩惱早餐要點大冰奶，還是加糖拿鐵的時候，大腦可能已經開始走鍾。根據2025年4月發表於《The Lancet Regional Health–Americas》期刊的最新世代研究證實，失智的風險早在20多歲時，就悄悄開始累積。

鄭淳予指出，上述研究分析美國「青少年到成人健康全國縱貫研究」（Add Health）資料，追蹤約1萬多人，研究團隊並於受試者24至34歲及34至44歲期間，進行問卷、認知測驗、身體檢查及血液生物標記分析。

鄭淳予指出，結果發現，受試者的心血管健康、免疫發炎指標及阿茲海默相關生物標記，通通和認知記憶表現有關，年紀輕輕也不例外，也就是有關失智症的蛛絲馬跡，早在20多歲的受試者身上就看得出來。

鄭淳予指出，這項研究提醒我們失智症的預防，要及時展開，從年輕就開始，我們的血壓、運動、飲食、睡眠、抗發炎習慣，都是守護大腦、延緩退化的關鍵。

鄭淳予指出，現在開始吃對、睡飽與動起來，不只是爲了腹肌，還是爲了保住記憶力，「放下手上的手搖飲和加工糕餅麪包，大腦會感謝你。」

營養師高敏敏在粉專PO文指出，預防失智越早越好，並可以多補充10種健腦食物，像是1.深色蔬菜，如花椰菜。2.各色蔬菜，如茄子。3.堅果。4.莓果類。5.豆製品。6.全谷雜糧類。7.雞肉。8.魚類。9.橄欖油。10.每天1小杯紅酒，約30c.c~40c.c。

除了補充上述10大健腦食物，高敏敏表示，也要記得避開5大傷腦食物，像是奶油或人造奶油、起司、紅肉或加工肉類、油炸或速食、糕點和甜點。

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