1細胞太弱害腸道「有破口」 3不起眼食物能叫醒它

醫師指出，腸道發炎會「走出去」，到關節、皮膚甚至腎臟。（示意圖，Shutterstock／達志）

關節痛、皮膚癢、容易疲勞，出現這些症狀可能不是老化，而是腸道在發炎。醫師張家銘指出，「第三型先天性淋巴細胞」是腸道的守門員，如果太少或太弱，就會讓腸道防線出現破口，炎症便會悄悄進來，從腸道開始擴散到全身，多吃地瓜、秋葵、燕麥這類高纖食物，能活化它、幫助抗發炎。

基因醫師張家銘在臉書指出，很多人以爲，關節痛、皮膚癢、容易疲勞，是年紀到了或體質差。但最新的研究發現，真正的元兇可能是躲在腸道的「第三型先天性淋巴細胞」，這種細胞平常安靜不吭聲，一旦出狀況，就會讓慢性發炎的火延燒到全身。

張家銘指出，每天的飲食習慣，決定了「第三型先天性淋巴細胞」狀態。如果常吃高油高糖、精緻加工的食物，不只會養出壞菌，還會讓腸道的好菌變少，「第三型先天性淋巴細胞」也會失去原本守門功能。但只要吃對食物，這些守門細胞其實是可以被叫醒，像是地瓜、秋葵、燕麥這類高纖蔬果，都是很好的選擇。

張家銘表示，腸道發炎真的會「走出去」，走到關節、皮膚甚至腎臟，「第三型先天性淋巴細胞」功能不足，會讓腸道像漏水的堤防，時間一久，身體進入警戒狀態，開始出現過敏、免疫錯亂。慢性發炎可能不是老化，而是腸道在求救。

張家銘建議，多吃原型食物，尤其是高纖蔬菜、發酵食品，能養好菌、養好免疫；補對益生菌、補充維生素A、D以及放慢步調，避免熬夜、情緒起伏大，能幫助「第三型先天性淋巴細胞」重新拿回指揮權。