知名連鎖壽司「扇貝上有蛆蠕動」!臺中食安處要查了:已經錄案
▲網友爆料,知名連鎖壽司店「扇貝壽司」有蛆在蠕動。(圖/翻攝記者爆料網)
記者遊瓊華、莊智勝/臺中報導
臺中市一名民衆在臉書發文爆料,表示日前到某知名連鎖壽司店外帶,回家後竟發現扇貝壽司上疑似有蛆蟲在蠕動,反映後店家說法推辭,稱「可能是消費者沒有好好保存導致食物變質」,令原PO無法接受。臺中市食品藥物安全處今(27日)表示,本案食安處已經錄案,將前往稽查。
原PO在臉書上表示,外帶某知名連鎖壽司回家後一打開,眼尖的女兒立刻驚呼「有蟲在爬」,她仔細查看後,赫然發現扇貝上有細小、類似蛆蟲的小蟲在蠕動,還一直鑽進肉裡、若隱若現。
原PO當下立即致電向店家反映,並帶着有問題的壽司回到店中,「店家經理態度很好,也很積極處理,但她的說詞讓我們不太能接受,她說可能是我回家路上、或家裡的蟲或蒼蠅在食物上產卵,似乎是想把問題推給我們沒有保存好導致食物變質?但實際情況是,我買完直接放在車廂裡騎車回家,約10-15分鐘路程,回到家馬上開盒開動耶!蟲卵會直接孵化而且會動?」
對此,臺中市食品藥物安全處今說明,表示有關潭子區某連鎖壽司產品發現異物,食安處已錄案,將前往稽查,若查獲不符合食品良好衛生規範準則項目,將要求業者限期改善,複查若仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。食安處也提醒民衆,如遇店家衛生疑慮情事,可檢具相關事證向臺中市政府陳情整合平臺檢舉,食安處錄案後將盡速依規辦理。