彰化絲瓜批發價破百 菜價飆漲有感

颱風過後，菜價上漲讓民衆很有感，根據溪湖果菜市場的數據顯示，絲瓜近2日批發最高價破百元。（葉靜美攝）

丹娜絲颱風過後，菜價上漲讓民衆很有感，溪湖果菜市場蔬菜批發均價在臺風過後從每公斤20元上下逐步上揚，近3日已突破30元，絲瓜近2日批發最高價更高達100元，讓民衆驚歎菜好貴，儘管臺中區農改場表示，若天氣穩定，產量約在1至2星期後就會回穩，價格也會慢慢穩定，但接連又有颱風生成，消費者擔心菜價恐再飆升。

根據溪湖果菜市場的數據顯示，丹娜絲颱風剛過時，蔬菜批發均價約在每公斤20元間，18日突破25元，近3日再漲破30元，21日來到31.2元，22日均價32.5元，23日均價31.4元。往年夏季絲瓜批發價格約在2、30元間波動，12日均價21.8元，此後價格一路上升，17日破30元，20日更來到46.2元，22日一口氣漲到58.6元，23日則來到62.1元，22日及23日絲瓜批發價最高甚至飆到每公斤100、102.1元，價格令人咋舌。

民衆驚歎絲瓜好貴，有農民說，是因近期絲瓜多開公花、不開母花，導致不結果，產量減少影響價格，臺中區農改場埔里分場助理研究員藍玄錦則表示，依現有品種及氣候環境應不至於只開公花，絲瓜價格上漲，主要還是颱風及後續豪雨造成絲瓜植株受損，影響絲瓜生長所致。

夏季絲瓜以中部爲主要產區，產期約在5月到8月間，產區主要集中在南投埔里、魚池、水裡一帶，彰化全縣栽種面積有178.67公頃，以二林鎮最多，竹塘鄉、溪湖鎮次之，8、9月過後主要產區移至南部。

藍玄錦強調，中部絲瓜在大雨過後，因根系受損，影響後續植株養分供應，產生黃花、落花、甚至落果，許多小果也因雨量過多而裂果，這些裂果後續也無法採收、販售，目前觀察產區植株生長已慢慢恢復，若天氣穩定，預估包括絲瓜在內的其他蔬菜，在1至2星期後產量就會回穩，價格也會慢慢穩定。