柚子不是人人能吃 6類人要小心 藥物禁忌一次看

柚子並非人人都可以多吃。（示意圖，Shutterstock／達志）

柚子營養豐富，但不是人人都適合吃。營養師高敏敏指出，腎臟疾病患者、糖尿病者、服藥者等6類人食用時一定要注意份量，此外，有7大類藥物不適合和柚子一起食用，服藥期間最好完全避免。

營養師高敏敏在臉書粉專指出，柚子雖然營養，但對6類人來說得多留意，包括排鉀的能力較差的「腎臟疾病患者」，柚子含鉀量不低，一旦攝取過多就容易導致高血鉀，造成心律不整或其他併發症；「易胃食道逆流的人」也要注意，柚子的果酸會刺激胃酸分泌，可能引起胃灼熱、脹氣、胃酸逆流等症狀。

高敏敏表示，「糖尿病與需控制血糖的人」不可以放心吃，一顆柚子的糖分約等於3份水果，吃太多會讓血糖上升太快；柚子偏寒涼，「易手腳冰冷 」 吃多可能讓身體更冷，導致氣血循環不佳；「消化道虛弱者」要留意，因柚子含有較多膳食纖維、水分，吃太多可能會刺激腸胃、加速蠕動。

高敏敏指出，「服藥中的人」得注意，柚子、葡萄柚中含有呋喃香豆素，會抑制肝臟裡的酵素CYP3A4，使藥物在體內分解變慢，導致藥物濃度越積越高，可能引發副作用。高敏敏也提醒，以下7類藥在服用期間應完全避免柚子、葡萄柚相關製品：

免疫抑制劑(cyclosporin)：會增加腎臟負擔，出現噁心、頭暈、腹痛、甚至腎毒性風險。

降血脂藥(statin類)：柚子會讓藥效變太強，可能導致肌肉痠痛、甚至肌肉損傷（肌肉病變）。

降血壓藥(Amlodipine、felodipine、nifeddipine OROS、verapamil)：藥物在體內濃度過高時，可能出現臉紅、頭痛、暈眩、血壓突然下降等反應。

抗組織胺(astemizole、terfenadine)：可能干擾心跳節律，導致心律不整、心悸，嚴重者恐有心臟不良反應。

抗心律不整藥(amiodarone)：會影響藥效穩定性，可能讓病情更難控制。

抗栓塞藥(cilostazol)：藥效會被放大一倍以上，增加出血或其他副作用的風險。

抗癲癇藥(carbamazepine)：濃度升高後，易導致頭暈、嗜睡、噁心、甚至神經系統副作用。