柚子不是人人都可吃!營養師:「6類人」少碰、「7大藥物」別混吃
▲吃柚子有學問,吃錯恐傷身。(圖 / Pixabay)
文旦正當季,香甜可口常讓人一口接一口,營養師高敏敏提醒,雖然柚子營養滿分,但有6種人吃的時候要特別注意,另外還有7大藥物不建議跟柚子一起吃。
★這6種人吃柚子要注意
#腎臟疾病患者
高敏敏表示,柚子雖然健康,但含「鉀」量不低,對腎臟病患者來說,身體排鉀的能力較差,一旦攝取過多,就容易導致高血鉀,更有可能造成心律不整或其他併發症。
#易胃食道逆流的人
柚子的果酸會刺激胃酸分泌,可能引起胃灼熱、脹氣、胃酸逆流等症狀,特別是空腹吃柚子,對腸胃更容易造成負擔。
#糖尿病以及需控制血糖的人
很多人以爲柚子的糖分不高可以安心吃,但其實一顆柚子的糖分約等於三份水果(約3個拳頭大小的水果量),吃太多會讓血糖上升太快,對糖尿病患者來說不太適合。
#易手腳冰冷者
柚子偏寒涼,吃多了可能會讓身體更冷,導致氣血循環不佳。
#消化道虛弱者
如果你平常腸胃就比較敏感或容易腹瀉、拉肚子, 吃太多柚子可能會刺激腸胃加速蠕動。
#服藥中
柚子、葡萄柚中含有一種天然成分叫呋喃香豆素,這種物質會抑制肝臟裡的酵CYP3A4 使藥物在體內分解變慢, 導致藥物濃度「越積越高」,就像不小心吃了雙倍劑量一樣,可能引發副作用。
▲(圖 / 翻攝自FB/高敏敏營養師)
★7類藥別跟柚子一起吃
有在服用藥物的人要注意,這7類藥別跟柚子一起吃,不是隻有「吃藥當下」不能配柚子,而是前後幾小時都可能受影響,最好在服藥期間完全避免柚子、葡萄柚相關製品。
1.免疫抑制劑:(cyclosporin)
這類藥常見於器官移植患者、免疫疾病治療,若與柚子一起吃,會增加腎臟負擔,出現噁心、頭暈、腹痛、甚至腎毒性風險。
2.降血脂藥:(statin類)
柚子會讓藥效變太強,可能導致肌肉痠痛、甚至肌肉損傷(肌肉病變)。
3.降血壓藥:(Amlodipine、felodipine、nifeddipine OROS、verapamil)
藥物在體內濃度過高時,可能出現臉紅、頭痛、暈眩、血壓突然下降等反應。
4.抗組織胺:(astemizole、terfenadine)
可能干擾心跳節律,導致心律不整、心悸,嚴重者恐有心臟不良反應。
5.抗心律不整藥:(amiodarone)
影響藥效穩定性,使藥物難以控制心跳速度,可能讓病情更難控制。
6.抗栓塞藥:(cilostazol)
藥效會被放大一倍以上,增加出血或其他副作用的風險。
7.抗癲癇藥:(carbamazepine)
濃度升高後,容易導致頭暈、嗜睡、噁心、甚至神經系統副作用。.