永輝超市上海第六家調改店明起開業，在滬初步形成規模化佈局網絡

5月28日，澎湃新聞獲悉，永輝超市上海嘉定首店嘉定寶龍店將於明日煥新開業，這也是上海第6家學習胖東來模式調改的門店。調改後商品結構達到胖東來標準的80%，進口商品佔比提升至20%，烘焙、熟食等鮮食比例從3%升至11%。調改後一線員工平均薪資增超兩成。

目前調改門店已成功覆蓋浦東、金山、閔行、青浦、嘉定五大核心區域，初步形成規模化佈局網絡。經過市場驗證的調改方案已實現標準化運作體系，開業後調改門店在客流和銷售額上都有顯著提升。

據悉，目前上海已有4家永輝門店上線外貿商品專區，自4月20日在杭州、上海、北京等地試點以來，該專區銷量穩步攀升，五一消費季期間銷售額較節前平均增幅達34%。

嘉定寶龍店開業後，永輝超市在上海的調改門店數量將增至6家，全國調改門店將增至88家。預計7月底，全國調改門店數量將達150家（含胖東來幫扶調改門店），2026年春節前將突破300家。（澎湃新聞記者 邵冰燕）