“一月戒酒”：成功秘訣、健康利好與地點

新的一年往往會帶來新的目標，還有一個讓人發怵的詞：決心。

打破現狀的一種辦法是參加“一月戒酒”挑戰，這是個爲期 31 天的活動，人們選擇不喝酒，連剩下的朗姆酒蛋糕也不吃。

戒酒這個決定或許是從假期可能出現的過度消費狀態迴歸的一個例證。據美國成癮中心所說，47%的男性和 40%的女性表示他們在冬季假期裡酗酒，不過很多人表示正在考慮把葡萄酒、啤酒和烈酒擱在一邊。

市場研究機構Civic Science的數據表明，2024 年，42%的美國成年人稱他們對戒酒感到好奇，或者在假期反思自身的飲酒狀況。這一比例比一年前的 33%要高。

以下是一些能讓您的一月保持清醒和愉悅的提示與建議。

“一月戒酒”是一項爲期一個月的活動，在這段時間裡，個人挑戰不喝酒。

第一個“官方”的“一月戒酒”活動於 2013 年由一個名爲“英國酒精變革”的非營利性組織舉辦，但這個想法實際上在兩年前就已萌生。

2011 年，“一月戒酒”的創始人艾米麗·羅賓遜報名參加了她的第一次半程馬拉松比賽，比賽定於當年 2 月舉行。爲了準備比賽，她從 1 月份起就停止飲酒了。

次年，羅賓遜加入了“英國酒精變革”組織，並在 1 月份再次戒酒。就在這時，她和這個非營利組織開始籌劃“一月戒酒”活動，此後該活動走向了全球。

短期戒酒可能存在幾個好處。根據 2022 年發表在《減少危害雜誌》上的一項研究，據報道，“一月戒酒”的參與者體會到了以下好處：

“一月戒酒”並非適合每個人。

酗酒者或者那些已經對酒精產生依賴的人可能會發覺，如果沒有支持，要戒酒是很困難的。

據國家酒精濫用和酗酒研究所的定義，酗酒者指的是男性在任意一天飲酒五杯及以上（或者每週 15 杯及以上），女性在任意一天飲酒四杯及以上（或者每週八杯及以上）。

要是您覺得自己存在飲酒方面的問題或者需要更多的支持，那就向朋友、健康專業人士或者匿名戒酒會求助。

另外，如果您或者您認識的人正在和酒精依賴苦苦抗爭，您可以撥打 1-800-662-4357 或者向 435748 發送其郵政編碼，免費聯繫藥物濫用和精神健康服務管理局。

當您不是一個人的時候，任何目標都可能讓人覺得能夠實現。創立“一月戒酒”活動的英國非營利組織“酒精改變英國”開發了一款叫做嘗試戒酒的免費應用程序。它允許用戶跟蹤酒精攝入量和節省的資金，設定目標，並監測他們的健康狀況，如睡眠水平和情緒。“嘗試戒酒”應用程序可在蘋果應用商店和谷歌應用商店下載。

哈佛健康出版推薦了以下步驟來成功度過“一月戒酒”：

無酒精雞尾酒是一種模擬或仿製的雞尾酒。通常像傳統雞尾酒一樣搖勻、混合、分層或裝飾，無酒精雞尾酒不含酒精。

除了無酒精雞尾酒，還可以飲用零酒精啤酒或葡萄酒，以及任何其他飲料，如水、果汁和蘇打水（如果你講究的話，也叫汽水）。

如果您去的孟菲斯餐廳沒有無酒精雞尾酒或者無酒精飲品的菜單，那麼溝通就很關鍵：與您的調酒師或服務員談論您喜歡——和不喜歡——的口味，甚至您希望用什麼樣的杯子來盛裝。他們或許會給您帶來驚喜。

然而，有幾家孟菲斯餐廳花時間精心爲他們的菜單和顧客開發無酒精雞尾酒：

這取決於個人口味，不過一個不錯的經驗之談是重現您最喜歡的葡萄酒和含酒精的雞尾酒，只是不含酒精成分。

在孟菲斯地區的酒類商店（目前我最喜歡的是梅洛）和當地酒吧，能買到很多無酒精葡萄酒。

在當地酒吧，你更有可能找到無酒精啤酒而非葡萄酒，不過只要問問，像南大街的 Bar Hustle 這類地方會供應無酒精的玫瑰紅葡萄酒，這會令你感到欣喜。

我建議外出就餐時，準備好一種你打算點的無酒精飲料，以消除當你不得不抑制點標準雞尾酒的衝動時可能產生的恐慌感。