廣式月餅你最愛哪一味? 8/20評鑑開跑
臺北天成大飯店的《聚寶映月》(圖/臺北天成大飯店提供)
將於8月20日開跑的月餅評鑑活動,邀請4位名人及50位素人評審,品嚐各式廣式、臺式及新式月餅,進行月餅評鑑,爲月餅業者送上肯定。
臺北天成大飯店的《聚寶映月》
市售廣式月餅百百種,主辦單位旺旺中時媒體集團嚴選11家禮盒中,臺北天成大飯店的《聚寶映月》廣式月餅禮盒,以暖色調搭配9宮格呈現尊貴不凡的設計,內容物有堅果蓮蓉月餅(1入)、紅棗桂圓月餅(1入)、陳皮豆沙月餅(1入)、棗泥核桃月餅(1入)、蓮蓉板栗月餅(2入)、流心奶黃月餅(2入)、張協興文山包種茶茶包(4入)。
JR東日本大飯店的《東韻明月》(圖/ JR東日本大飯提供)
JR東日本大飯店的《東韻明月》
2025年中秋限定「東韻明月」月餅禮盒,以典雅橙紅搭配紅繩綁結,呼應東方信箋與書信禮儀的意象,再以月兔爲主題的郵票意象設計,圓形的郵戳代表中秋月圓之時,象徵將思念與祝福寄予家人朋友。
內含經典蓮蓉松子、清香麻豆白柚、柑橘清新的桔香椰蓉、鳳梨金棗無花果、黃金栗子及茶香青梅碧螺春月餅。融入臺灣在地食材,經典與創新兼備,每口都是驚喜。
臺南遠東香格里拉飯店的《壐月禮盒》(圖/臺南遠東香格里拉飯店)
臺南遠東香格里拉飯店的《壐月禮盒》
禮盒設計以「中秋佳節,玉兔獻禮」爲主題,整體風格溫暖細膩。禮盒內容物延續廣式月餅的經典工藝,呈現2款風味融合的月餅,分別是蓮蓉蛋黃、秋梨百花蜜,口感綿密、甜度適中,香甜不膩口。
以上提及的廣式月餅禮盒,皆爲月餅評鑑項目,各式月餅保留經典口味且展現創新風味,想必8月20日評鑑當天絕對精彩!