新北改造老市場翻新城市人情風景

新北市經發局長盛筱蓉20日在市政會議以「在地味、新風景」專題報告，盼讓新北的市場變成生活聚落、學習交流的好所在，更是翻新城市的人情風景。（柯毓庭攝）

新北市長侯友宜（右）說，自2019年起持續投入近70億元翻新市場。（柯毓庭攝）

新北市經發局長盛筱蓉20日在市政會議以「在地味、新風景」專題報告，指出市長侯友宜上任後已改造13座、新改建3座市場，盼讓新北的市場成爲生活聚落、學習交流的好所在，更是翻新城市的人情風景。侯友宜提到，新北市2019年起投入近70億元，改造及新改建市場，預計會達到改造21座、新改建9座，目前整個工作如火如荼推動中。

侯友宜表示，市場不只是買菜的場所，更是生活舞臺及創造回憶的地方，新北市405萬人口全國最多，攤商數量居全國之冠，爲全面提升傳統市場環境，任內已改造13座、新改建3座市場，並持續進行8座市場改造、6座市場新改建。

侯也提到，新型態複合式市場不僅優化衛生環境，呈現地方特色創新氛圍，更藉由整體空間規畫，結合託老托育、市民活動中心、圖書館、藝文展演與政府機關等多類用途，供市民充分運用，讓市場化身兼顧消費、照護、生活休閒的全新空間。

此外，市府會讓傳統美食跟文化，不斷提升、轉型，來面對所有挑戰，尤其臺灣米其林最多的就在新北市的庶民經濟攤商，「我們屢次獲到全國第一的四星跟五星市集獎，我們大家一起加油，留住我們的人情味，留住臺灣的美味在新北」。

盛筱蓉提到，市場改造計劃以「整齊、明亮、品牌化、現代化」爲核心，不僅翻新硬體設備，也導入經營輔導及品牌行銷，透過「新北好市節」、「新北黑白切大賽」、「新北油飯節」等活動，結合庶民美食、年節主題及議題行銷，串聯商圈、市集與夜市，吸引年輕族羣與觀光客，帶動人潮並建立市場品牌，達到「老市場新風景」、「市場不只賣菜」、「行銷力道加倍」等目的。

盛筱蓉說，老市場不該只是懷舊符號，而是蛻變起點，新北推動市場改建改造，同時重新思考市場經營模式，讓市場成爲一個有溫度、有故事的生活聚落，來市場不只是日常消費，更是感受、交流、學習及展現文化的好所在，成爲翻新城市的人情風景。