「無添加糖」不等於無糖!醫揭「最大陷阱」照樣會蛀牙
▲醫師提醒,喝氣泡水建議避開加味水或含果汁。(圖/免費圖庫)
記者趙於婷/臺北報導
市面上有多種強調「無添加糖」的飲品,不少人覺得喝了就不傷身或不傷牙。對此,專業牙醫師指出,「無添加糖」僅表示製程中沒有額外加糖,不等於無糖,天然糖分照樣會被口腔細菌分解產酸,增加蛀牙風險,建議民衆喝無添加糖飲品要留意3大重點。
顯微根管治療醫師張添皓、臺大醫院口腔醫學部兼任主治醫師張添皓指出,很多民衆常喝無糖氣泡水、無添加糖豆漿、無添加糖果汁等,甚至認爲每天的手搖飲料,只要是無添加糖,牙齒應該就沒事,但其實這是一個常見的誤區。
張添皓醫師指出,「無添加糖」僅表示製程中沒有額外加糖,不等於無糖,但飲品裡依然可能含有天然糖分,例如無糖果汁中,天然果汁本身的果糖、牛奶的乳糖、燕麥和黃豆的天然糖分等,照樣會被口腔細菌分解產酸,增加蛀牙風險,再加上一些加味的無糖飲料、氣泡飲常含的檸檬酸、磷酸,酸性環境更會是牙齒琺瑯質的一大威脅。
張添皓醫師建議,喝「無添加糖」飲料應該留意三大重點,第一是選擇上以白開水優先,若是純氣泡水,避開加味水或含果汁,第二是「一次喝完或集中在幾個時段,避免想到就喝一口,同時要搭配白開水,第三是喝完先漱口,再以≥1000ppm含氟牙膏與適中硬度牙刷刷牙。
他強調,牙齒健康的關鍵不在於「無糖」或「無添加糖」標籤,而在於如何喝、如何清潔,牙線、牙間刷不可少,只有正確喝法與清潔習慣,才能真正避免走到需要顯微根管治療的窘境。
▲醫師提醒喝無添加糖飲三大重點。(圖/張添皓醫師顯微根管治療中心提供)