TQF協會 率團深耕熊本、東京有成

臺日食品企業商務合作研討會及商談會東京場大合照。圖／TQF提供

TQF協會今年再度籌組「臺日食品商務合作訪日團」，於8月4日至9日展開6天行程，分別在熊本與東京舉辦，持續深化臺日食品業交流與合作，活動共吸引180位日本食品業者踊躍出席，期間舉辦超過230場次的企業媒合洽談，預估促成商機突破145萬美元，展現臺灣食品業拓展日本市場的強勁動能。

訪日團兩場專題演講，包含臺灣機能性食品現況、發酵技術發展機能性食品、烘焙業原料需求及跨境電商食品行銷等。並舉行臺日食品交流商談會，媒合效果熱烈，商機可期。東京考察活動特前往食品大廠Kewpie公司「仙川Kewport」總部園區。Kewport集結17家關係企業，融合研發、生產、參觀等多元用途，藉由日本產業考察交流促進合作機會。

熊本因臺積電設廠成爲全球焦點，地方經濟快速成長，食品業亦迎來新契機，TQF協會自去年與日本九州地區KBCC簽署MOU後，積極規畫合作項目，包括6月份KBCC率團帶領7家九州食品業來臺參加TQF協會在臺北國際食品展的系列活動。訪日團爲雙方第2項合作工作，本次熊本行程由KBCC大力協助規畫辦理，深入瞭解熊本機能性食品、健康素材的發展潛力。

此次訪日團由TQF協會理事長周能傳、副團長陳建斌顧問及駐日代表陳英顯所長共同籌劃，共邀請14家臺灣食品企業參與，包括葡萄王、大自然生技、均升科技、屏大生技、香草蘭、慶全、餐御宴、德麥、沃農士、馥得力、藍海饌、永升、金利食安、金車，展現臺灣食品業的創新力與國際化企圖心。

TQF協會與日本產業單位共建臺日食品商務合作平臺，包括行銷合作、共同開發、技術轉移、品牌合作、委託加工以及相互投資等，全方位價值鏈協作機制，持續促成臺日食品企業雙向合作機會。