TQF協會30週年 轉型多元食品技術服務

TQF協會理事長周能傳（前排右四）邀請經濟部產發署、食藥署、國貿署、日臺協會代表，以及TQF協會歷任理事長與會員業者等一起歡慶30週年「感謝有您，三十而立」。圖／縱橫傳訊公關提供

臺灣優良食品發展協會（簡稱：TQF協會）今年邁入第30週年，以「感謝有您，三十而立」爲主題，在臺北國際食品展舉辦「30週年慶祝活動」。TQF協會理事長周能傳在經濟部產發署組長李佳峰、衛福部食藥署副署長林金富、經濟部國貿署副署長李冠志之官方代表，以及TQF協會歷任理事長與衆多會員業者等見證下，宣佈TQF協會將由純粹的驗證服務機構蛻變爲「多元化的技術服務機構」。

現場與日本食品安全管理協會（簡稱：JFSM協會）合作再升級，簽署食品產業永續供應鏈發展評量平臺合作協議及泛用型食品安全管理評鑑標準協議，促進臺日食品業者，共同朝向永續發展經營邁進；同時和日本阿斯環境服務公司簽訂合作備忘錄，提供國內食品業者，可以接受具國際級水準的環境衛生管理的相關輔導及課程。

爲將臺灣優良食品推向國際，TQF協會整合國際資源，與日本JFSM簽署合作伙伴協議，自去年通過第一批相互採認的24間食品工廠後，今年雙方合作再升級，共同推動「食品供應鏈永續發展評量平臺（簡稱：SSCAP）」，並於食品展上首度公開，精準排除食品業者推行ESG永續發展的障礙，帶領食品產業共同朝向永續發展邁進。日本JFSM協會授權TQF協會使用JFS-B Plus中級程度的泛用型食品安全管理評鑑標準，未來臺日將共用同一標準，使雙方食品業者降低重複稽覈，輕鬆接軌國際，促進臺灣與日本雙邊的食品貿易機會。

TQF協會創立於1994年，30年來經歷四個階段：1994年創始期，當時食品GMP驗證制度由政府主導推動，協會協助推廣；2000年成長期，轉化爲政府與民間共同推動，以提高食品業者參與度與自主責任；2015年轉型期，轉變爲民間自主推動TQF驗證方案；2022年起爲蛻變期。

周能傳強調，TQF協會爲確保消費者權益及健全食品產業發展，以全球食品安全倡議（GFSI）的基準要求爲標竿，訂定TQF驗證方案，其驗證標準含括GMP、HACCP、FSM及QM。目前共有112間公司、139間工廠及242個產線通過TQF驗證，包含統一、金車、宏全、黑松、味全、愛之味、臺糖、光泉、泰山、味丹等食品大廠，而TQF驗證共有28個驗證類別，4,500多項驗證產品，其中以飲料、乳品、麪條、罐頭、醬油等爲大宗，在各大量販店、零售店等都能夠買到有TQF驗證的臺灣優良食品。

未來將提供高技術含量的服務項目，包括：食安管理技術服務、食品包裝設計輔導、食品聯合檢驗服務、食品企業經營管理診斷、食品企業數位轉型輔導、食品低碳綠色供應鏈輔導及臺日食品企業商務合作媒合服務等。