TQF協會率團參加東京食品展 深化臺日合作

向來被視爲全球食品重要採購平臺的「東京國際食品展」（FOODEX JAPAN），今（10）日至13日在東京展覽館展出，臺灣優良食品發展協會（TQF協會）今年持續率團參展，展現臺灣食品產業的創新能量，與接軌國際的企圖。

TQF協會駐日代表陳英顯（左起）、TQF協會理事長周能傳、JFSM理事長小谷雅紀、TQF協會秘書長許瑞瑱於東京食品展現場合影。 TQF協會/提供

四合一整合模式 提升參展效益

TQF協會表示，此次參展採用「攤位展示、產品試吃、商務洽談、大會演講」四合一整合模式，透過現場品嚐體驗與買主洽談交流，增加產品曝光與媒合商機，力助會員廠商拓展日本及國際市場。

同時，TQF協會今年更聯合日本食品安全管理協會（JFSM)於「日本館」參展，貼近與日本通路商、品牌商及進口商的接觸機會，進一步深化臺日食品產業交流與市場連結。

TQF協會攤位展示多項TQF驗證產品，展現臺灣食品產業實力。 TQF協會/提供

攜手JFSM 推動食安驗證制度接軌

TQF協會近年來持續深化與JFSM的合作關係，包括食品安全驗證相互採認、制度交流推廣、臺日商務合作及驗證制度升級等面向。TQF協會已完成建置TQF-B Plus評鑑方案，雙方正式啓動食品安全驗證相互採認機制，協助中小型食品企業提升品質管理能力，接軌國際食品安全標準。

此外，雙方亦共同建置食品供應鏈永續發展評量平臺（SSCAP），規劃第三方評鑑機制，推動食品產業朝向企業社會責任永續發展與國際標準接軌。

多項特色食品 展現臺灣研發實力

此次參展，TQF會員企業帶來多項具市場潛力的產品，包括減糖鳳梨醋、菊花茶、青香蕉薯條及鮪魚鬆等，涵蓋健康飲品、果醋產品與加工食品等多元品項，展現臺灣食品產業在品質管理與產品研發上的實力與成果。

現場舉辦產品試吃活動，吸引參觀者體驗臺灣食品特色。 TQF協會/提供

聚焦機能性食品 強化臺日媒合

因應健康飲食與高齡化社會趨勢，TQF協會亦積極推動臺日機能性食品合作，串聯九州生物產業聚落推進協議會（KBCC）及北海道生技工業會（HABB）等機構，整合研發、驗證與通路資源，建立臺日商務合作服務機制，提供企業客製化媒合服務，促進產業合作與市場拓展。

TQF協會強調，面對產業轉型與國際市場變化，協會將持續優化驗證制度與服務內容，結合跨國合作平臺資源，協助業者強化食品安全管理與品牌信任度，透過FOODEX等國際展會平臺，提升臺灣食品產業國際能見度與競爭力。

欲開拓日本市場的業者請洽詢協會官網：https://www.tqf.org.tw/ ；TQF粉專：https://www.facebook.com/TotalQualityFoodAssociation。