臺中新光三越開放取貨 77櫃位進場 清點生鮮食品統一銷燬
臺中新光三越14日上午8時起開放廠商進出取貨,開放B2樓層,將有77個櫃位、338名人員進出盤點貨品。(潘虹恩攝)
臺中新光三越14日上午8時起開放廠商進出取貨,美食櫃位一膳炭造料理副總粘家榮指出,包括過期、即期,以及放置在冰箱內等有食安隱憂的食材會造冊,留在館內統一銷燬。(潘虹恩攝)
臺中新光三越14日上午8時起開放廠商進出取貨,開放B2樓層,將有77個櫃位、338名人員進出盤點貨品。櫃位廠商表示,櫃位貨品、食材保存良好,影響不大,但基於食安考量,會將食材造冊,留在館內統一銷燬,不過他也提到,這次氣爆發生在進貨尖峰時段前,還沒有存放過多貨品。
新光三越「專櫃及物流人員取貨」的建築物安全評估結果及安全防護措施報告,昨獲都發局通過備查,14日起至4月19日開放37天提供櫃位廠商進館搬運貨物,開放區域爲地下3樓至地上10樓,時間每日上午8時至晚間10時,不同樓層有不同管制時間。新光三越營業本部副本部長謝英明指出,今天開放地下2樓食品、生鮮,77個櫃位、338人進出,相關人員都會造冊紀錄。
美食櫃位一膳炭造料理副總粘家榮指出,今天到櫃位整理、清點櫃上及冰箱內的貨品、食材,目前看都保存良好,損失數量還在統計清算中,生鮮和冷凍食材居多。食材放置逾1個月,基於食安考量,包括過期、即期,以及放置在冰箱內等有食安隱憂的食材會造冊,留在館內統一銷燬。不過他也提到,這次氣爆發生在進貨尖峰時段前,幸還沒有存放過多貨品。