酸菜也“卷”起來了，朱老六去年酸菜產品收入同比下滑近三成

新京報貝殼財經訊（記者閻俠）5月13日，記者自朱老六發布的投資者關係活動記錄表獲悉，公司2024年酸菜產品毛利率大幅下滑，主要是受酸菜產品平均售價下降的影響：一方面，由於2023年秋季白菜價格較低，酸菜行業競爭者增多，價格戰激烈，公司也相應地調低了酸菜產品的出廠價，另一方面，公司增加了酸菜產品的促銷活動，兩方面的因素導致酸菜產品平均售價下降較多。

朱老六的主營業務爲腐乳、料酒和酸菜等東北特色調味品的研發、生產和銷售。2024年，朱老六實現營業收入約2.38億元，同比下滑1.38%；歸屬於上市公司股東的淨利潤約1839.52萬元，同比下滑15.93%。

從產品銷售結構看，2024年，朱老六腐乳產品銷售收入有所上漲，酸菜產品銷售收入同比降幅較大，具體而言，腐乳產品銷售收入同比增長8.38%，酸菜產品銷售收入同比下降27.95%。2024年，朱老六的酸菜產品毛利率爲9.09%，同比減少16.07個百分點。

2025年，朱老六計劃通過以下方式改善酸菜產品的毛利率：首先，生產上更加註重酸菜產品的品質和質量，通過品質和品牌溢價提高毛利率；其次，隨着收購白菜價格的上漲，公司調高了酸菜產品的出廠價；第三，通過尋求與餐飲機構合作的方式拓寬銷售渠道；最後，通過企業號直播帶貨的方式，增強公司產品到終端客戶的觸達，電商由於觸達終端客戶快捷因而可以推出一些高毛利的產品，但此處的量預計不會很大。

校對 柳寶慶