食物補品抗癌靠譜嗎

來源：經濟日報

癌症作爲威脅人類健康的重大疾病，其防治一直是公衆關注的焦點。網上流傳的關於癌症患者飲食的傳言層出不窮，比如，某些食物可以抗癌，不吃飯可以餓死癌細胞，以及吃補品可以治療腫瘤等。這些說法有什麼科學依據嗎？腫瘤標誌物的升高是否就意味着患上了癌症？記者進行了求證。

國家衛健委近日提醒，網絡上關於癌症患者飲食傳言大多缺乏科學依據，公衆不要輕信，癌症患者應遵醫囑規範治療。如果發現健康謠言或比較明顯的錯誤信息，可以登錄國家衛生健康委官網“闢謠平臺”進行舉報或者查證。

腫瘤標誌物是存在於血液或體液中的特殊物質，主要由癌細胞分泌或正常細胞應對癌變時產生，不少人在體檢時發現腫瘤標誌物數值升高會感到恐慌。北京大學腫瘤醫院主任醫師李子禹表示，腫瘤標誌物通常作爲篩查的輔助提示，但不能依靠它來確診腫瘤。“消化系統常見的甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA）等標誌物，對於疾病的篩查和腫瘤疾病的監控有一定作用。然而，大多數標誌物的敏感性和特異性都不高。換句話說，得了腫瘤，這些腫瘤標誌物不一定會升高，沒得腫瘤，標誌物也可能升高。”李子禹說，如果身體沒有其他的不適且其他的檢查都正常，大可不必過於擔心。但如果腫瘤標誌物高於正常值上限數倍，定期複查持續升高的話，則應該提高警惕，建議在專業醫生指導下調整生活習慣後複查，或安排進一步檢查。

以肺癌防治爲例，中國醫學科學院腫瘤醫院主任醫師薛奇建議，一是主動戒菸並遠離二手菸，均衡飲食，每週堅持150分鐘至300分鐘中等強度運動；二是肺癌高危人羣要重視防癌體檢，主動篩查；三是對於已確診肺癌患者，應儘早就醫評估，通過規範化治療提高療效和患者生存率。

針對癌症患者的日常營養支持，李子禹提醒，癌症患者營養管理的目標是避免營養不良，提高治療耐受性，減少不良反應。日常飲食應注意熱量充足，適當增加優質蛋白攝入，保證營養均衡。