深圳又一家“胖永輝”調改開業 調改目標持續加碼

自去年以來，國內零售行業掀起了一陣調改之風。

2024年永輝超市以“品質零售”爲核心啓動戰略轉型，全面學習胖東來模式調改門店及組織轉型。

2025年8月8日，永輝超市深圳市第七家、龍崗區首家胖東來模式調改店——星河WORLD·COCO Park店正式開業。在商品方面，重新規劃後的商品總數8630支，新增商品比例超過67.5%，調整後的商品結構接近胖東來商品結構的80%以上，進口商品佔比達14.5%。與此同時，永輝超市2025新疆水果節在8月8日啓動，在全國門店上新多款從新疆原產地直採的特色鮮果。

新疆農副產業流通發展促進會秘書長秦宏傑表示，永輝超市大力推動新疆品質水果“走出去”，既助農增收，也完善了全國市場的新疆農副產業現代流通體系，爲推動新疆農副產業發展發揮着重要作用。

根據中國連鎖經營協會（CCFA）對全國47家超市企業的調研數據，有四分之三的超市企業嘗試了調改，其中75%的調改超市門店銷售額實現了不同程度的增長。在業內看來，永輝已將經過胖東來模式調改後的門店稱之爲“胖永輝”。記者從永輝超市獲悉，根據規劃2025年永輝超市門店調改目標將持續加碼，計劃於今年9月底突破208家，於2026年農曆春節前完成300家門店調改。

而在近日，永輝超市發佈2025年度A股定增預案。公告顯示，公司擬向不超過35名特定對象發行A股股票，募集資金總額不超過39.92億元。在扣除發行費用後的淨額將用於門店升級改造項目、物流倉儲升級改造項目、補充流動資金或償還銀行貸款。

永輝超市表示，近年來隨着零售行業競爭的持續加劇以及消費者對於場景體驗、產品品質要求的不斷提升，品質消費正逐步重構零售生態。2024 年公司主動尋求變革，以“品質零售”爲核心啓動戰略轉型，全面學習胖東來模式調改門店及組織轉型。

而就在日前胖東來也公佈最新經營數據。數據顯示，胖東來2025年7月銷售額達16.66億元，今年1—7月累計銷售額133.86億元。按此計算，日均銷售額約6314.16萬元。2024年，胖東來實現銷售額近170億元，利潤超8億元。基於上述2025年1—7月的經營數據，其全年業績超越2024年已無懸念。