全臺禁廚餘餵豬 廚餘處理方式各縣市大不同

全臺每日平均廚餘超過2000公噸，其中超過60%餵豬，非洲豬瘟疑雲爆發後，農業部禁止廚餘餵豬15天，不過各縣市的堆肥化、生質能源化設備量能不足，每天約有近500公噸廚餘要焚化掩埋。記者黃仲裕／攝影

臺中市梧棲區一處養豬場週三疑染非洲豬瘟，農業部下令全臺禁止用廚餘餵豬，龐大的廚餘量少了養豬場去化後，何去何從成最大問題。環境部管理署副署長林左祥表示，中央沒有推行「廚餘瀝乾水分當垃圾丟」，維持原來清運體系不變，只是強調把水分瀝乾減少總量，廚餘還是廚餘，不能當垃圾丟。

全臺每日平均廚餘超過2000公噸，其中超過60%餵豬，非洲豬瘟疑雲爆發後，農業部禁止廚餘餵豬15天，不過各縣市的堆肥化、生質能源化設備量能不足，每天約有近500公噸廚餘要焚化掩埋。部分縣市如新北市推出新策略，熟廚餘瀝乾後直接丟垃圾車。

臺中爆發非洲豬瘟疑雲，農業部禁止廚餘餵豬15天，廚餘處理成大問題，是否瀝乾丟一般垃圾，各縣市做法不一。記者黃仲裕／攝影

環境部管理署副署長林左祥強調，中央沒有推行「廚餘瀝乾水分當垃圾丟」，還是要維持原來作法做好分類，不然會讓民衆無所適從。記者黃仲裕／攝影