全臺解除活豬禁運 苗栗拍賣851頭豬隻 黑毛豬數量逾半

隨着全臺活豬禁運、禁宰令解除,苗栗市肉品市場7日零時起恢復豬隻拍賣與屠宰。今日總拍賣量851頭,拍賣均價每公斤125.4元,其中黑毛豬460頭、白毛豬391頭。(苗栗肉品市場提供/呂麗甄苗栗傳真)

隨着全臺活豬禁運、禁宰令解除,苗栗市肉品市場7日零時起恢復豬隻拍賣與屠宰。今日總拍賣量851頭,拍賣均價每公斤125.4元,其中黑毛豬460頭、白毛豬391頭。

苗栗肉品市場指出,苗栗是全臺最大的黑豬消費市場,黑白毛豬比例約6比4。昨日中午全國運豬禁令解除後,各縣市黑毛豬陸續運抵苗栗,數量高於往年同期。市場內除承銷人、運送及工作人員外,禁止其他人進入,運豬車輛持續清消,防疫管控嚴格。