全聯「鯛魚排」驗出動物用藥 醫示警:長期食用恐傷肝腎、致不孕

高雄市衛生局10月抽驗全聯路竹分公司的臺灣鯛魚排,檢出不得用於水產動物的動物用藥恩氟喹啉羧酸。圖/高雄市衛生局提供

高雄市衛生局抽驗,全聯路竹中正分公司販售的「臺灣鯛魚排(大)」檢出今不得驗出的動物用藥「恩氟喹啉羧酸enrofloxacin」;中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮說明,恩氟喹啉羧酸有神經、心臟毒性,長期食用恐傷肝腎、甚至造成不孕;臺中市食安處表示,尚未接獲通知,一旦獲通報將立即清查。

洪東榮指出,恩氟喹啉羧酸具有神經及心臟毒性,平常劑量就會腸胃道不適;若長期食用,恐損害關節、肝腎功能,尤其它還會傷害生殖細胞,可能造成不孕,絕不可輕忽。