強化科技支撐 賦能傳統產業——菏澤市農科院以科技重塑傳統產業的生動實踐

鬱鬱蔥蔥的百合，長勢正旺的蜜薯，精心培育的芍藥植株……盛夏的菏澤大地，市農科院特色產業科技攻關項目正同步結出碩果。近年來，市農科院致力於傳統產業的培育與研發，用創新勾勒出科技重塑傳統產業的生動實踐。

在蜜薯試驗田裡，市農科院科研管理科科長劉磊帶領團隊彎腰查看長勢，組培快繁技術培育的無毒種苗讓曾經受病毒困擾的甘薯重煥生機；與此同時，蔬菜研究園林所所長呂令華在百合基地查看地下的鱗莖，這些融合觀賞、藥用、食用價值的“三用百合”已成爲京滬高端市場的搶手貨。

面對菏澤甘薯產業品種退化、效益下滑的嚴峻形勢，市農科院科研團隊開出“科技藥方”。通過跨省引進廣東“普薯32”、福建“龍薯9號”、煙臺“煙薯25”等優質品種，配合組培快繁技術培育無毒種苗，從根本上阻斷農民自留種導致的病毒代際傳播。

“市農科院精準抓住菏澤沙壤土質這一適宜甘薯生長的天然優勢，組建專項課題組，足跡遍及全國甘薯主產區，精心引進優質種源。”劉磊告訴記者，市農科院配套研發的沙壤土質起壟覆膜、雙行密植等輕簡栽培技術，使畝產量提升超30%。更值得關注的是，深加工鏈條的延伸讓蜜薯身價倍增，從初級農產品轉型爲健康零食、營養保健品原料，實現從“土疙瘩”到“金疙瘩”的華麗轉身。

6公里外的百合試驗基地，另一場“農業革命”正在上演。2019年引進的10多個百合品種中，近三分之一因水土不服遭淘汰，這場“嚴苛選拔”卻催生出更強大的產業形態。科研團隊錨定“觀賞+藥用+食用”的三用方向，自主培育的雜合體百合不僅花色豔麗，其鱗莖更以畝產2500斤、含18種人體必需氨基酸的硬實力打開京滬高端市場。藥用價值方面，經檢測證實具有潤肺止咳、安神助眠功效，在心腦血管保健領域也展現潛力。目前基地保存的21個品種中，三用型佔比達85.7%，每畝產值突破3萬元，種球年擴繁能力達3至5畝。

“這幾年，芍藥鮮切花的市場非常廣闊，常常出現供不應求的局面。但是，反常氣候容易導致炭疽病多發。爲了優化芍藥品種，實現‘365天芍藥鮮切花供應’，我們在培育品種的方向上就要傾向於培育適應寒地等複雜多變氣候的芍藥種質資源，既提高畝產量，又能減少農戶種植過程中遇到的突發情況。”特色農業研究所副所長張鑫介紹。

今年，菏澤市農科院特色農業研究所的科研人員走進哈爾濱毛家芍藥園、黑龍江省農科院園藝分院等地，進行了爲期4天的深入考察交流。通過實地調研寒地芍藥種質資源及東北黑土地高標準種植模式，雙方達成合作意向，初步建立了菏澤市農業科學院芍藥鮮切花哈爾濱試驗站。

以品種改良突破地域侷限，以技術創新保障產業安全，以價值疊加提升抗風險能力。市農科院在傳統產業的基礎上，打造“科技驅動引擎”，正在爲菏澤鄉村振興提供可複製、可推廣的實踐樣本。

菏澤日報 記者 張品