年過50超難睡 專家教早餐吃1類食物：還能抗衰老

不少人在中年之後，因褪黑激素分泌量變少，出現難以入睡等睡眠困擾。（示意圖，Shutterstock／達志）

年輕時倒頭就秒睡，但中年之後，很多人出現難以入睡等睡眠困擾。食安專家韋恩表示，這與年齡增長導致促進睡眠的褪黑激素分泌量下降有關，若想改善建議除固定作息、保持右側臥睡姿外，早餐多吃香蕉等富含色胺酸食物，也能促進夜間褪黑激素分泌，讓人睡得更深沉，並有助於抗衰老。

韋恩在臉書粉專「韋恩的食農生活」發文指出，人在年過50歲，睡眠品質顯然會比年輕時差，無法入睡的日子也會隨之增多，這與有睡眠荷爾蒙之稱的褪黑激素分泌量，因年紀增長而下降有很大的關係。

韋恩表示，褪黑激素是以色胺酸作爲原料而製造的，色胺酸進入人體內後，會先變成被稱爲幸福荷爾蒙的血清素，然後，在晚上轉換成褪黑激素，在腦內分泌，因而產生睡意，我們就能入睡。

韋恩表示，從色胺酸進入體內到變成褪黑激素分泌的過程約需14到16小時，因此，比如說每天在晚上10點入睡的人，若在早餐時吃含有色胺酸的食物，褪黑激素就更容易分泌，富含色胺酸的食物有香蕉、牛奶、納豆等。

韋恩表示，褪黑激素也具有強大的抗氧化作用，力量超過維生素C和維生素E，在睡眠期間，若能分泌足夠的褪黑激素，還可促進細胞修復，因此，早餐攝取充足的色胺酸，還有抗衰老的功效。

除了早餐吃對食物，想要睡得好，韋恩也建議要有固定作息，每天約在相同時間起牀，於同一時間入睡，早上起牀後曬曬太陽，睡前2小時洗澡，以及在晚上儘可能避免照明、電腦螢幕和手機等藍光。

另外，韋恩也建議入睡時建議採取右側臥，這個姿勢被認爲是胎兒姿勢，心情容易平靜，呼吸道更容易暢通，較不會打鼾。此外，右側朝下的姿勢正好符合胃的曲線，對內臟的負擔也較小。