美團外賣推出“堂食提振”計劃 增強商家信心

爲支持線下門店訂單增長，鼓勵用戶更多到店消費，維持餐飲行業的健康生態，8月12日，美團外賣正式啓動“堂食提振”計劃，向全量會員發放進店消費券，助力餐飲商家門店客流量、營業額提量增質。

今年以來，隨着外賣補貼大戰持續，餐飲外賣行業生態遭遇巨大挑戰，大量餐飲小店遭遇連鎖品牌與平臺的補貼壓力，陷入經營困境。此外，鉅額補貼也導致堂食出現萎縮局面。

針對上述情況，美團此前已宣佈啓動小店助力金計劃。在今年立秋期間，首批助力金已經送達商家手中。

據瞭解，本次“堂食提振”計劃，將以堂食消費券的形式展開。美團將針對茶飲、餐食等品類發放到店消費券，成本由平臺全部承擔，引導消費者到店聚餐或到店自提，把顧客和訂單留給門店。

美團外賣此前調研發現，通過特定爆款品類的優惠券吸引顧客到店消費，可以有效帶動用戶進店，不僅有利於門店獲得更多附近消費者，消費者在到店後，通常還會下單更多商品，從而帶動門店銷售額增長。

近兩週來，美團已向黑鑽、黑金會員羣體發放甜點小吃等各類到店消費券等專屬權益，由美團統一向實體門店採購相關商品，併發放至門店附近的消費者，引導消費者從線上迴歸線下門店。

據悉，未來一週內，美團還將繼續向消費者發放餐飲門店消費券。從產品頁面看，會員除了自己消費之外，還擁有一定的分享權益，可以和親朋好友分享到店消費券，通過社交聚會等場景，進一步幫助門店增長線下客流量。

平臺調研顯示，近期以來，自提消費券有效帶動了線下門店的堂食增量，美團黑鑽黑金會員的禮贈互動增加了60%的門店自提人數，“兌券後再次下單”的消費形式帶動了相關門店堂食銷量增長。

7月份，美團曾公佈過數據顯示，到店消費券結合社交分享功能，單日分享量超千萬單，創下微信小程序分享新峰值，成爲美團助力商家實現新客獲客和訂單成交重要通道。

據瞭解，自美團上線會員體系以來，依託美團吃喝玩樂的全場景，美團會員已成爲餐飲美食等消費的核心主力人羣。

“本來只想兌換一個老婆餅，想着明天要吃早餐，又買了兩個麪包。”家住北京市豐臺區的李女士，8月10日獲得了平臺給黑鑽會員發放的多張兌換券，自己兌換了1張老婆餅券和1張鮮肉月餅券，將消費券轉贈給了微信羣裡的朋友。李女士表示，進店消費券帶動自己又購買了該連鎖烘焙店的其他產品。

“即時零售與傳統零售則不存在替代關係和零和博弈。”中央財經大學中國互聯網經濟研究院副院長歐陽日輝認爲，即時零售線上線下深度融合可以消解線上線下零售的鴻溝，將線上流量反哺到線下實體，實現融合發展，形成互補、共贏的生態圈。

美團外賣相關產品負責人表示，將持續落實“反內卷”，通過“堂食提振”計劃，美團將堅持爲實體門店導流，促進行業健康發展，這一計劃目前已覆蓋10萬家實體門店，未來將進一步擴大覆蓋範圍。