美媒:“家庭酒吧”成中國年輕人社交新寵
來源:環球時報
美國“精奢商業觀察”網站4月24日文章,原題:雞尾酒與社交:中國“家庭酒吧”新風潮? 一個春寒料峭的夜晚,許多年輕人擠在一間溫馨的客廳裡,在落地窗外,北京中央商務區的夜景相映成趣。投影儀播放着經典歌曲,賓客們或倚在沙發上或陷在散落各處的豆袋椅中,咖啡桌上擺放着雞尾酒。隨着冰塊在玻璃杯中緩緩融化,話題從音樂聊到性格類型,從工作中的日常煩惱聊到生活小確幸。
這是北京最早的家庭酒吧之一。爲了慶祝週年紀念日,創始人之一張小姐在入口處設置了花牆和仿草坪長椅,還準備了幾桶雞尾酒和幾盤糕點。正如其名,家庭酒吧是將私人住宅部分或全部改造爲小型社交空間的商業模式,面向陌生人開放。客人支付100至300元人民幣,即可在晚7時至凌晨2時的營業時段無限暢飲並參與活動。賓客主要是1995年至2005年出生的年輕職場人。許多常客後來成了張的朋友。
與傳統酒吧的喧囂不同,家庭酒吧主打居家般的私密氛圍,讓社恐也能輕鬆社交。自2023年底在上海興起,這種模式迅速在渴望解壓與社交的孤獨年輕人中走紅。短短數月間,北京涌現出數百個家庭酒吧。在小紅書上,“家庭酒吧”話題已獲6200萬次瀏覽和48.2萬條跟帖。
在當代社會,孤獨感逐漸成爲一些中國年輕人的特徵。生活壓力加上在大城市維持異地友誼的高昂成本,催生了家庭酒吧這種休閒方式的興起。田霞(音)也萌生出打造“孤獨者聚集地”的念頭,於是租了間工作室,發帖召集了家庭酒吧的第一批客人。她說:“感興趣的人遠超預期。”每晚最多接待10位客人。買上一杯30元人民幣的雞尾酒就能在這裡待上一晚,看電影、玩劇本殺,或者聊聊工作、生活。(作者Xiaonan Wang,劉長煌譯)