綠茶，破發！

市場用腳投票，綠茶集團（6831.HK）慘遭破發。

綠茶集團盤中股價創近一年新低

5月16日，綠茶集團正式在港交所主板掛牌交易，也成爲今年以來首個上市的中式休閒餐飲企業。但綠茶集團卻遭遇開盤破發，盤中一度跌近7%。

此前，綠茶集團在香港公開發售獲317.54倍認購，國際發售獲7.2倍認購。招股書顯示，2022年-2024年，綠茶集團營業收入分別爲23.75億元、35.89億元、38.38億元；淨利潤分別爲0.17億元、2.96億元和3.5億元。

截至5月19日收盤，綠茶集團報6.390港元，較上個交易日上漲1.59%，當日盤中最低價觸及5.980港元，創近一年新低。

4年5次遞表，上市過程一波三折

起點是2021年3月，綠茶集團首次向港交所遞交招股書，"流動負債總額"錯寫成"流動資產總額"，因財務數據烏龍未能如願。同年9月，招股書失效。

隨後的2021年10月，2022年4月，2024年6月綠茶集團又相繼遞交了3次招股書，卻一再折戟。

直到2024年12月，綠茶集團第五次遞交了招股書，並於2025年4月通過港交所聆訊。今年5月8日，綠茶集團開啓招股，並於5月16日成功登錄港交所。

4年5次遞表，綠茶集團打開了港交所大門。

招股書曾提到，綠茶集團計劃在2024年至2027年間新開675家門店，這個數字將推動綠茶進入千店品牌的行列。但直到2024年底，全國門店數才艱難攀升至465家。

曾多次陷入食品安全風波

此前，綠茶集團曾因“佛跳牆”是預製菜卻未在菜單中明示引發爭議，此外，有消費者表示，“招牌菜‘綠茶雞’僅需要廚房員工將醃製好的雞肉放入烤箱烘烤一段時間便可完成。”

2024年7月，證監會曾就綠茶集團食品安全問題、供應鏈情況及預製菜佔比進行問詢。

綠茶餐廳也曾多次陷入食品安全風波。

2023年，杭州上城區市場監管局食品監督抽檢顯示，綠茶杭州上城分公司的大青椒噻蟲胺檢測值高於標準值。

2021年，廣東省市場監督管理局抽檢發現，綠茶廣州白雲第一分公司製售的綠茶蔥香烤雞，被檢出大腸埃希氏菌不符合廣東省食品安全地方標準。