警惕“吃出來的肝炎”！戊肝就藏在半生食裡

齊魯網·閃電新聞8月15日訊小心"半熟誘惑"變"健康刺客"！戊肝病毒常藏在未煮熟的豬牛羊肉、生海鮮中，涮火鍋貪嫩、吃刺身追求"鮮甜"都可能中招。專家提醒：100℃高溫5分鐘才能殺死病毒，溏心蛋、三分熟牛排暗藏風險！尤其孕婦、老年人等高危人羣，更需徹底煮熟食物。

閃電新聞記者 董迪 報道