今日導讀：知名超市迴應“預製肉品冒充鮮肉”；網紅帶貨牛肉卷疑爲合成肉後續；知名滷味品牌迴應產品生產日期晚於發貨日期（2025年01月22日）

核心提示：2025年01月22日熱點信息：知名超市迴應“預製肉品冒充鮮肉”；網紅帶貨牛肉卷疑爲合成肉後續；知名滷味品牌迴應產品生產日期晚於發貨日期；大窯飲品迴應赴港IPO傳聞；三隻松鼠重回百億規模；得利斯2024年預虧2800萬-3200萬元；注意！進口甜辣醬非法添加甜味劑。……（世界食品網-www.shijieshipin.com）

知名超市迴應“預製肉品冒充鮮肉”

1月20日，有網友發視頻質疑永輝超市上海某門店造假，視頻中有超市員工將預製肉品分裝後，疑似冒充自營鮮肉。次日，永輝超市迴應稱，經覈查，網友反饋視頻內容爲門店促銷員將大包裝的冷凍奧爾良雞丁（速凍菜餚製品）解凍後，爲方便顧客單次購買和拿取，進行化鮮後的小規格精包裝的過程。解凍後小包裝的商品標籤與原大包裝標籤完全一致，該商品品質符合食品法規標準和供應鏈相關標準。門店櫃檯公示牌對商品原信息同步進行了合格證公示，也按相關規定註明了相應的解凍日期及保質期。此外，經查該商品精包裝後的價格與原散裝價格完全一致，並未有任何額外的包裝溢價。

網紅帶貨牛肉卷疑爲合成肉後續

近日，網紅李維剛帶貨牛肉卷被質疑是合成肉，引發關注。1月17日，李維剛向公衆道歉，表示先按“假一賠十”進行賠付。1月19日到20日，多名曾購買涉事牛肉卷的消費者表示，日前已收到訂單全額退款，以及額外的9倍貨款。有消費者稱，他在李維剛直播間購買的羊肉卷也遇到類似的情況，目前已獲賠付。

知名滷味品牌迴應產品生產日期晚於發貨日期

日前，有浙江的消費者發帖投訴，其於周黑鴨官方旗艦店購買的產品於1月15日發貨，但收貨後發現產品生產日期爲1月17日。對此，周黑鴨相關負責人表示，由於1月15日順豐運輸過程中路由中端異常，1月18日快遞小哥接到中轉倉工作人員告知此物品沒有找到，故覈實重新補發，導致收方客戶收到物品是17日的生產日期。

大窯飲品迴應赴港IPO傳聞

1月20日，有市場消息稱中國飲料公司大窯飲品正籌備最快2025年下半年在香港的IPO，目前正與諮詢機構接觸，預計募資規模多至5億美元。對此，大窯飲品方面迴應稱，公司以經營發展爲主，暫未考慮IPO事項，一切以官方信息爲準。

三隻松鼠重回百億規模

1月21日，三隻松鼠發佈公告稱，公司預計2024年實現營業收入102億元至108億元，同比增長43.37%至51.80%；淨利潤爲4.0億元至4.2億元，同比增長81.99%至91.09%；扣非淨利潤爲3.0億元至3.3億元，同比增長195.31%至224.84%。對於業績增長的原因，三隻松鼠表示主要得益於“高端性價比”戰略的持續落地，“全品類+全渠道”的打法在實踐中持續得到正向反饋。

得利斯2024年預虧2800萬-3200萬元

1月21日，得利斯公佈2024年度業績預告，2024年歸屬於上市公司股東的淨利潤虧損2800萬元-3200萬元，比上年同期減虧5.87%17.64%；扣除非經常性損益後的淨利潤虧損4200萬元-4600萬元，比上年同期減虧8.60%—16.55%。

注意！進口甜辣醬非法添加甜味劑

2025年1月21日，臺灣食藥署發佈邊境查驗不合格食品名單顯示，菲律賓一批次甜辣醬非法添加甜味劑。通報顯示，菲律賓製造廠或出口商名稱爲UFC PHILIPPINES,INC.，臺灣地區進口商爲碩禾有限公司。據瞭解，該批次甜辣醬檢出甜味劑糖精0.02 g/kg。依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，案內產品非表列準用之食品範圍，本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定。不合格產品共計1,224.00 公斤，均被退運或銷燬處理。食品夥伴網提醒國內進口企業密切關注相應信息，避免進口不合格產品。

日期：2025-01-22