降越快復胖越快 減重得階梯式

中醫師表示，肥胖是日積月累形成，減肥也絕非一蹴可成，迅速的減重大多是以脫水的方式所營造出來的假像，不僅易復胖，更會造成生理代謝失常，使下次減重更困難。（鄭鬱蓁攝）

減重的人，往往都會遇到停滯期，一些人甚至因此而失去信心。中醫師表示，其實正確的減肥過程，最好是階梯式，而非直線下降，建議每週減重別超過0.5至1公斤。減重須循序漸進，由飲食及運動着手，提升基礎代謝率。肥胖是日積月累形成，減肥也絕非一蹴可成，迅速的減重大多是以脫水的方式所營造出來的假像，不僅易復胖，更會造成生理代謝失常，使下次減重更困難。

睿鳴堂中醫診所主治醫師周大祥說，減重停滯期不代表減不下去，而是身體在適應新的體重，要等到適應，才能繼續往下減，也因有這段的適應期，將來複胖的機會纔會比較小。如果體重是一直線下降的，降越快，反彈也越快。

如何面對、縮短減重停滯期？周大祥表示，首先是控制飲食，晚餐吃得少，適當控制主食類和糖類、脂肪類，如花生、核桃、芝麻及各種油炸類食物。另外，含澱粉過多或過甜食物，如馬鈴薯、藕粉、果醬、糖果等也要儘量避免。

周大祥表示，脾主肌肉，肥胖症大多數屬於脾氣虛弱，真氣不足，痰溼內停所引起，因此最重要的機能在於脾，脾臟功能正常，能消化飲食，運輸食物精華到全身，以供五臟六腑、四肢及全身的營養。

中醫常常使用陳皮理氣健脾，燥溼化痰。因此，陳皮茶可在減重停滯期搭配飲用，陳皮茶可治療痰多和咳嗽。脾虛的人喝陳皮茶，有調理作用，可治療消化不良和脹氣。周大祥提醒，大部分人都能飲用陳皮茶，但體弱氣虛的人，或者是身體內熱嚴重的人、有乾咳無痰、吐血癥狀的人均不適合。若身體極易出汗，也儘量少用或不用。