基隆秘境甜品!藏身巷仔內深處還得爬樓梯 70年古早味一口冰

▲在地人才知道70年隱藏版基隆古早味冰品!

撰文攝影/Darren蘋果樹旅遊玩樂志、整理/實習記者柯珮萱

基隆古早味冰品來分享這家「山弘爽口冰」,基隆一口冰屬於許多基隆人童年回憶,聽說是辦桌最後壓軸都會有一口冰,就像桃園在吃完辦桌尾聲會出現漢堡冰一樣,藏在基隆廟口附近巷弄內,非常隱密要不是專程來買,真的走過幾百遍都不會發現。

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▲位於基隆廟口夜市附近,阿華炒麪的斜對面巷弄,老賴茶棧旁邊非常不起眼的小巷弄。

▲靠近巷弄可以看到山弘冷凍冰塊,一樓是賣冰塊爲主。

▲樹小編走進巷弄看到冰塊,還小小遲疑了一下,然後店員就跟我說,買冰從旁邊的樓梯走上去。

▲樓梯口旁邊就有小小招牌指引,寫着爽口冰、叭咘冰請上2樓,然後2樓的樓梯非常小又很陡,所以走上去要小心點。

▲二樓有許多製冰機器,現場還可以看到店員正在製作爽口冰,然後聽到爽口冰一顆顆生產出來的聲音。

山弘爽口冰一口冰菜單價錢1斤130元,叭咘冰盒裝130元,提醒這裡沒有賣保冷袋,所以一定要自備保冷袋來,而且一口冰最基本就是要買1斤,店家會用報紙包起來,不過光是報紙也撐不了多久,菜單價錢請依店家現場爲主。

山弘爽口冰一口冰推薦

▲買了一斤綜合口味的爽口冰,這裡沒有在賣一個個的,要買都是一大包,就像在買糖果一樣,都是直接算重量。

▲爽口冰有花生、芋頭、鳳梨、紅豆等4種口味,外包裝走可愛路線,有些熊熊、乳牛等充滿童趣的圖案。

爲什麼叫一口冰每個都跟拇指大小差不多,就真的是一口,而且入口後很快就融化,這小朋友應該會很愛,提醒想買隱藏版爽口冰的話,一定要帶保冷袋來,有機會可以試試這屬於當地人的懷舊冰品。

山弘冷凍(食)

地址:基隆市仁愛區愛四路10巷1號電話:02-24275628營業時間:09:00-15:00

Darren蘋果樹(阿樹いっき) 我是桃園部落客喜歡美食旅遊美酒廟宇文化*現有經營部落格《DARREN蘋果樹旅遊玩樂志》、粉絲專頁

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