三重街頭藏基隆古早味!深夜米粉湯路邊攤 Q彈吉古拉魚漿香氣濃
撰文攝影/陳小可的吃喝玩樂、整理/實習記者陳莉玟
這間位在三重車路頭街的「基隆港古早味」,營業時間下午五點到凌晨兩點,我已經吃了好幾年,晚上想吃宵夜就會來這裡簡單吃,但每次都點好幾樣!因爲小菜每樣都好愛,所以內用通常都會點超過四樣來配米粉湯。
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環境內用有兩張桌子,這是之前來這內用的照片。每次都差不多點這幾樣,老闆會另外附上醬油及甜辣醬使用。這間我已經吃好多年了!
▲蒸籠放着大腸圈、吉古拉等內臟類小吃,真的很像來到基隆一樣。
菜單
▲主要有大腸圈、吉古拉、米粉湯、油豆腐、肝連、嘴邊肉等等古早味小菜。
餐點推薦
米粉湯20元如果是內用,我都點兩碗米粉湯來配小菜,剛剛好。這裡用的是粗米粉,很有口感,湯頭濃很合我胃口,所以每次吃完一碗又點一碗。
豬肝連50元、大腸圈40元、吉古拉20元大腸圈顏色較深,應該有用醬油或特殊醃料調配。都是店家純手工灌的,腸衣滑Q有嚼勁,米飯入味飽滿。外帶會詢問要不要淋醬,也可請老闆另外裝。吉古拉也是必點,QQ的很好吃,而且魚漿的香氣明顯,就跟在基隆吃到的一樣,其他內臟類都處理得很棒,白蘿蔔也很好吃。這間吃過好幾次,菜單上全都好吃,沒有踩到雷。
基隆港古早味
地址:新北市三重區車路頭街161號 店前營業時間:17:00-02:00
*部落客《陳小可的吃喝玩樂》現有經營:粉絲團、部落格
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