關稅罩頂 全球食品價格指數升至兩年新高

該組織指出，匯率波動影響了全球市場價格趨勢，至於美國關稅政策的調整，則是加劇市場的不確定性。

FAO經濟學家Monika Tothova表示，各國可能透過囤積商品來降低美國關稅引發物價漲勢的衝擊，進而推高部分食品的短期需求。此外供應吃緊也促使穀物、肉類和乳製品等價格上揚。

FAO解釋，全球最大小麥出口國俄羅斯小麥供應趨緊，導致小麥價格走高。另外歐洲奶油庫存下滑，也讓奶油價格創下歷史新高。