《觀光股》漢來美食展店加速 今明2年營收續拚高

漢來美食迄今已開出2家「漢來上海湯包」及「島語」高雄漢神店，後續尚有「漢來上海湯包」Lalaport南港店、改裝的「島語」桃園臺茂店，臺北漢來飯店館內自「東方樓」延伸的主題餐廳「東方薈」將接續開出，全年新展加改裝門市估達6家。

漢來美食原訂2025年新展加改裝門市達16家，然受制於人力短缺等產業結構性問題、賣場消防等安全性審查進度等因素，包括臺中洲際漢神購物中心4家、臺北大巨蛋3家品牌門市展店進度均順延，日前確定將全年展店數調降至6家。

儘管展店家數目標調降，漢來美食維持2025年營收將穩健成長不變，預期將達60～65億元、再創新高。因此，2026年展店步調將加速，其中「島語」將接續插旗臺中漢神洲際購物中心及臺北大巨蛋，預計於明年首季及第二季開幕迎賓。

漢來美食表示，除了「島語」外，「漢來名人坊」及「福園」臺菜海鮮餐廳亦將進駐臺北大巨蛋展店，後者爲首度於高雄漢來大飯店館外展店。臺中漢神洲際購物中心除了「島語」外，「漢來上海湯包」及「漢來名人坊」亦將進駐，並規畫推出新蔬食品牌。

此外，位於高雄漢神巨蛋內的粵菜餐廳「翠園」及咖啡廳，2026年將同步展開改裝作業，臺南亦有新品牌據點籌備中。在展店步調加速、規模經濟效益顯現下，營運成長動能可望進一步增溫，董事長林淑婷看好2026年營收再締新猷，目標成長達3成。