俄媒：服務好中國遊客的八個關鍵點

來源：環球時報

俄羅斯《歐亞聯盟經濟公報》3月27日文章，原題：培訓服務中國遊客的人員是複雜但重要的一步 俄羅斯旅遊業和酒店業專家詹娜·費達耶娃表示，旅遊業是俄羅斯經濟發展的關鍵領域之一，應特別關注快速增長的中國旅遊市場。成功的互動需要服務人員深入瞭解中國的文化背景和遊客的行爲特點。

第一，酒店的所有材料，包括宣傳手冊、餐廳菜單、信息欄，甚至房間標牌都必須翻譯成中文。這有助於消除語言障礙，增強客人的信任感。

第二，配備專業的翻譯人員爲大批中國遊客到來提供服務尤爲重要，俄羅斯的大學應考慮加強中文翻譯人員的培養。

第三，酒店和旅行社工作人員應能夠用遊客的母語歡迎客人，類似“您好”這樣的簡單問候營造友好的氛圍並表現出對文化的尊重。

第四，應儘量避免在中國客人面前用俄語交談，以免產生疏遠感。

第五，中國人重視守時，因此要嚴格遵守所有服務時間，無論是將食物送到房間，還是在餐廳用餐。

第六，許多中國遊客更喜歡自己的民族菜餚，因此，餐廳應提供中國傳統菜餚，如玉米粥、綠茶等。

第七，酒店管理人員和導遊應該清楚地瞭解能爲客人提供正宗中國菜的地方。

第八，接待中國遊客時，要考慮到顏色和數字的象徵意義。

爲了讓服務人員擁有高技能水平，組織俄羅斯和中國酒店業者之間的經驗交流是十分有益的。俄羅斯旅遊業者應積極組織員工前往上海和北京等城市，讓他們更深入地瞭解當地的文化，學習最好的酒店接待實踐經驗。（柳玉鵬譯）