多吃魚油膠囊就能降血脂？ 醫師曝：大量吃反增加1健康風險

醫師魏士航指出，魚油膠囊要按照對象跟劑量來補充，若大量補充，可能會增加心律不整的風險。圖／ingimage

魚肉蛋白質高，尤其對於要控制攝取熱量的族羣來說，是一大營養食品。然而不是每種魚肉、魚油都可以降低血脂，醫師魏士航指出，魚類要吃鮭魚、鯖魚、秋刀魚跟沙丁魚，這樣可以獲得Omega-3，最理想的頻率是一週吃三次。不過不是大量吃魚油膠囊就可以補充營養，魏士航也提醒，如果大量吃魚油膠囊，可能會增加心律不整的風險。

魏士航醫師在臉書分享，理論上每週吃三次鮭魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚，這四種魚類的話，單靠飲食就能夠達到每日 600–700 mg EPA+DHA 的理想攝取量。不過，因爲大衆常吃的是白肉魚如鱈魚、鯛魚或養殖魚，這些魚類因爲食用魚飼料，缺乏海洋藻類跟浮游生物，所以對人體有益的Omega-3含量低於野生油性魚。

最後他也提醒，任何食物都應該適量爲宜，如果大量吃魚油膠囊，可能也會增加心律不整的風險，因此吃魚油的重點在於劑量與適合的對象。